Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (495) 445-08-08

Альфа-галактозидаза

Описание:

Мелкодисперсный порошок от белого до светло-желтого цвета с характерным запахом.

Подобно другим ферментам природного происхождения, альфа-галактозидазу получают в результате биотехнологического процесса из культуры микроорганизмов. 

Активные вещества:

Спецификация продукта

«Альфа-галактозидаза 600GALU/g»

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок от белого до светло-желтого цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Ферментативная активность

Не менее 600GALU/g

НД производителя

Потери в массе при высушивании

Не более 8%

USP 〈731〉

Тяжёлые металлы

Не более 20ppm

USP 〈231〉

Действие:

Расщепляет α1-6 гликозидные (галактозные) связи в молекулах олигосахаридов – альфа-галактозидов (фруктанов и галактанов), что приводит к боле полному расщеплению данных углеводов, и, соответственно повышению их пищевой ценности, снижению негативных последствий, вызванных их неполным перевариванием (метеоризм, вздутие живота, нарушение перистальтики кишечника).

   БАД

В составе БАД к пище применяется в качестве источника ферментов, способствующих улучшению пищеварения, с целью профилактики повышенного газообразования, вызванного преобладанием в рационе продуктов богатых фруктанами и галактанами, т.е. большого количества фруктов, растений семейства крестоцветных и бобовых, в т.ч. сои, цельнозернового хлеба, свеклы и орехов, а также при пищевой непереносимости указанных сахаров. 

  Пищевая промышленность

В пищевой промышленности альфа-галактозидаза применяется преимущественно для предварительной обработки сои и других бобовых культур с целью повышения их пищевой ценности, а также в других процессах ферментативных процессах пищевой технологии, в частности при производстве сахара

  Ветеринария

Альфа-галактозидазу используют как в качестве кормовой добавки, способствующую улучшению пищеварения, так и для предварительной обработки кормового сырья, богатого сложными углеводами, при производстве хорошо усваиваемых кормов для сельскохозяйственных животных и птицы.  

Вернуться к списку
Спецификации

Альфа-галактозидаза
  • Растительный мелатонин из экстракта ацеролы
    Биологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…
    Подробнее →
  • Дикалия глицирризинат
    Наиболее изученным и востребованным в настоящее время свойством глициррирризиновой кислоты и её солей является высокая противовоспалительная…
    Подробнее →
  • Олигофруктоза
    Основным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…
    Подробнее →
  • Поликозанол
    В основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…
    Подробнее →
  • Лактаза
    Лактаза представляет собой гидролитический фермент класса β-галактозидаз, под влиянием которого происходит гидролиз основного углеводного…
    Подробнее →
  • Альфа-галактозидаза
    Расщепляет α1-6 гликозидные (галактозные) связи в молекулах олигосахаридов – альфа-галактозидов (фруктанов и галактанов), что приводит к…
    Подробнее →
  • Целлюлаза
    Целлюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Цинка L-карнозин (Полапрецинк)
    Полапрецинк представляет собой хелатный комплекс L-карнозина с цинком, обладающий высокой биодоступностью при пероральном приеме, благодаря хорошей…
    Подробнее →
  • L-Лейцин
    Лейцин является основной аминокислотой необходимой для синтеза белка в организме человека и животных, соответственно лейцин принимает участие во…
    Подробнее →
  • L-Карнозин
    Ключевым свойством L-карнозина, определяющим его широкое применение, эффективность и значимость для поддержания здоровья организма является его…
    Подробнее →
  • Кальция цитрат
    Кальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…
    Подробнее →
  • Меди аспартат
    Полезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…
    Подробнее →
  • Марганца аспартат
    Марганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…
    Подробнее →
  • Цинка бисглицинат
    Цинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…
    Подробнее →
  • Магния бисглицинат
    Магний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…
    Подробнее →
  • Кальция бисглицинат
    Кальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →