Описание:
Железа бисглицинат представляет собой мелкодисперсный порошок от серо-зеленого до темно-коричневого цвета.
Железа бисглицинат (железа глицинат) представляет собой аминокислотный хелат железа Fe2+. Соединение этой формы обладает повышенной стабильностью и высокой биодоступностью, не вызывает раздражение желудочно-кишечного тракта.
Железо задействовано во многих важных физиологических процессах организма, таких как, перенос кислорода, регуляция образования клеточной энергии и участие в окислительных процессах, входит в состав гемоглобина. Дефицит железа может вызвать анемию и повлиять на клеточный метаболизм. С пищей поступает только около 10% железа от суточной нормы. При этом в пищевых продуктах содержится два типа железа — гемовое Fe2+ (двухвалентное, источником являются продукты животного происхождения - мясо, печень, почки и др.) и негемовое Fe3+ (трехвалентное, источником являются растительные продукты – фрукты, овощи, злаки и др.). Гемовое железо значительно лучше усваивается организмом, в отличие от негемового, для улучшения усвоения которого необходимо присутствие аскорбиновой кислоты и витамина B12.
В промышленности железа бисглицинат получают химическим методом хелатирования железа с глицином в присутствии лимонной кислоты.
Действие:
Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных ферментов. Железо стимулирует функцию кроветворных органов, способствует передаче кислорода в ткани и мышцы. Применение железа в виде аминокислотного хелата способствует восполнению его дефицита в организме, при этом всасывание регулируется физиологически в соответствии со статусом железа в организме. Дополнительно, аминокислота глицин является регулятором обмена веществ, обладает антиоксидантным и антитоксическим действием; нормализует и активирует процессы защитного торможения нервной системы.
Фармацевтика
Входит в состав лекарственных средств, которые используются для лечения и профилактики железодефицитной анемии
БАД
Входит в состав БАД к пище, как источник легкодоступного железа, необходимого для восполнения дефицита этого микроэлемента.
Косметология
INCI: Ferrous Glycinate Входит в состав косметических средств. Способствует поддержанию кожи в хорошем состоянии, оказывает кондиционирующее действие, предотвращает процессы старения. Используется в антивозрастной косметике.
Пищевая промышленность
Используется для обогащения продуктов аминокислотой глицином и микронутриентом – Fe2+.
Ветеринария
Входит в состав кормовых добавок и ветеринарных препаратов для лечения и профилактики железодефицитной анемии у животных
