Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Лисичек экстракт сухой


Eng: Cantharellus P.E.
Lat: Cantharellus cibarius
Используемое сырье: плодовое тело


Описание:

Экстракт представляет собой мелкодисперсный порошок от красновато-коричневого до темно-коричневого цвета с характерным грибным запахом и вкусом, полученный методом водной экстракции из плодовых тел гриба лисички обыкновенной (Cantharellus cibarius)
Лисичка обыкновенная является ценным пищевым грибом, который широко используется в кулинарии большинства европейских стран. Она распространена практически повсеместно в хвойных и смешанных лесах умеренного климата, не подвержена действию вредителей и обладает приятным вкусом и большой пищевой ценностью.
Полезные свойства лисичек широко используются в традиционной медицине, считается, что она обладает противоглистными и противопаразитарными свойствами, способствует укреплению иммунитета и оказывает противовоспалительное действие. 

Активные вещества:

Лисичек экстракт сухой 10% полисахаридов

Стандартизация экстракта осуществляется по сумме полисахаридов, которых должно быть не менее 10% от массы экстракта.

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок от красновато-коричневого до темно-коричневого цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Содержание полисахаридов

Не менее 10%

Спектрофотометрия, НД производителя

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

5г/105°/2час (НД производителя)

Тяжёлые металлы

Не более 20 ppm

USP

Действие:

Биологическая активность цельного гриба и экстракта лисичек обусловлена полисахаридным составом. Полисахариды группы β-глюканов обладают иммуномодулирующей и иммуностимулирующей активностью. Полисахарид хитинманноза – определяет ее противоглистную активность, что подтверждено рядом экспериментальных исследований. Также, в ряде исследований продемонстрирована гепатопротекторная активность полисахаридной фракции экстракта лисичек.

    Фармацевтика

Ни сам гриб, ни его экстракты не используются в официальной медицинской практике, несмотря на то, что обладают рядом потенциальных эффектов на иммунную систему и проявляют противогельминтную активность.

     БАД

Сырье для изготовления БАД к пище и продуктов функционального питания – дополнительный пищевой источник полисахаридов. Экстракт лисичек используют при изготовлении общеукрепляющих профилактических средств и средств, предназначенных для улучшения работы иммунной системы.

    Пищевая промышленность

Используется в качестве ингредиента при изготовлении соусов, сухих супов, пюре и лапши в качестве вкусовой добавки.

    Косметология

INCI: Cantharellus Cibarius Extract

В составе косметических средств используется в качестве увлажняющего и противовоспалительного ингредиента

     Ветеринария

Может быть использован в составе кормовых добавок в качестве источника полисахаридов. Считается, что экстракт лисичек может быть использован в качестве иммуномодулирующей добавки.

Вернуться к списку
  • Чая черного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов перекисного окисления липидов.…
    Подробнее →
  • Чая белого экстракт сухой
    Белый чай обладает высоким антиоксидантным действием. Полифенолы, входящие в его химический состав, выводят попадающие в организм тяжелые металлы и…
    Подробнее →
  • Кальция стеарат
    Кальция стеарат является физиологически безопасным веществом и относится к пищевым добавкам с индексом Е 470 (Соли жирных кислот). Широко…
    Подробнее →
  • Гуммиарабик
    Относится к безопасным пищевым добавкам, стабилизаторам (E-414). Гуммиарабик обладает хорошими эмульгирующими свойствами, низкой вязкостью,…
    Подробнее →
  • Чая Матча экстракт сухой
    В Матча в большом количестве присутствует эпигаллокатехингаллат, обладающий выраженной антиоксидантной и иммуностимулирующей активностью. Еще одним…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Витамин B8 Инозитол
    Инозитол метаболизируется до фосфоинозитола, затем превращается в фосфатилинозитол-4,5-бифосфат, который является предшественником молекул второго…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Витамин B4 Холин битартрат
    В организме холин всасывается тонким кишечником, или синтезируется в печени из сложных молекул. Холин транспортируется и накапливается в различных…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Витамин К2
    Витамин К2 играет важную роль в обмене веществ. Механизм действия витамина К2 аналогичен механизму действия витамина К1. Является коферментом и…
    Подробнее →
  • Витамин В6 Пиридоксина гидрохлорид
    <p>Витамин В6 метаболизируется в печени с образованием фармакологически активных метаболитов (пиридоксальфосфат и пиридоксаминофосфат). С…
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →