Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Кофе зеленого экстракт сухой


Eng: Green Coffee Powder Extract
Lat: Coffea sp.
Используемое сырье: плоды
Соответствует: TC N RU Д-CN.АВ45.В.75382


Описание:

Для производства данного продукта используют плоды кофейного дерева  Coffea sp., не подвергшиеся термической обработке. Зерна измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают. При производстве сухого экстракта зеленого кофе, особое внимание уделяется сохранению и концентрации одной из основных биологически активных групп - органических кислот.

Активные вещества:

Кофе зелёного экстракт сухой 40% хлорогеновой кислоты

Зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, кофеин, тригонеллин, кофейное масло, углеводы (в основном галактоманнановые), около 2% свободных аминoкислoт, состоящих в основном из глутаминовой и аспарагиновой кислот и аспарагин, полиамины, дубильные вещества, витамины группы В и следа ниацина.

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок от светло-коричневого до желтовато-коричневого цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Содержание хлорогеновой кислоты

Не менее 40%

НД производителя

Содержание кофеина

Не более 4%

НД производителя

Размер частиц

95% через 80 mesh

USP 〈786〉

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Действие:

Хлорогеновая кислота обладает стимулирующими, мочегонными, и желчегонными свойствами. Хлорогеновая кислота имеет широкий спектр биологической активности, в том числе антибактериальные, антиоксидантные и противораковые свойства. Экстракт зелёного кофе снижает уровень глюкозы в крови и таким образом оказывает положительный эффект при сахарном диабете, а также замедляет всасывание жиров в процессе приема пищи и активизирует метаболизм лишних жиров. Входящие в состав кофе вещества улучшают эластичность тканей, помогают сосудам лучше работать и активизируют лимфоотток.

     БАД

Способствует снижению веса, стимулирует метаболизм углеводов, стимулирует нервную систему, антиоксидант.

    Косметология

Косметические составы, в основе которых присутствует экстракт зелёного кофе, улучшают состояние и цвет кожи, способствуют омолаживающему эффекту, регенерируют потрескавшуюся кожу, увлажняют и повышают ее эластичность. Помогают устранить рубцы и растяжки. Шампуни, бальзамы и маски с экстрактом зеленого кофе укрепляют волосяные луковицы, благодаря чему волосы выглядят здоровыми и блестящими.

    Пищевая промышленность

Предназначен для использования в пищевой промышленности в качестве сырья для производства безалкогольных, слабоалкогольных напитков, пива специального, винных коктейлей, сокосодержащих напитков, чаев, кондитерских изделий и молокосодержащих продуктов, соусов.

Вернуться к списку
  • Гортензии экстракт сухой
    Оказывает противомикробное действие, умеренное мочегонное и ранозаживляющее действие.     Фармацевтика Гортензии экстракт сухой…
    Подробнее →
  • Пиона экстракт сухой
    Общая гликозидная фракция, выделенная из корневищ и корней пиона проявляет противовоспалительную, гепатопротекторную и антиаггрегационную…
    Подробнее →
  • Хризантемы экстракт сухой
    Цветки хризантемы оказывают противовоспалительное, антимикробное, иммуномодулирующее действие.     Фармацевтика Медики рекомендуют…
    Подробнее →
  • Толокнянки экстракт сухой
    При пероральном применении арбутин оказывает противовоспалительное, антисептическое, мочегонное и антиоксидантное действие. При наружном…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Витамин D3 Холекальциферол
    Холекальциферол в активную форму переходит в результате метаболизма в организме - при поступлении в печень гидроксилируется с образованием…
    Подробнее →
  • Каталаза
    Оказывает антиоксидантное, противовоспалительное и защитное действие.     Фармацевтика В медицине каталаза применяется для создания…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Астаксантин
    В первую очередь астаксантин известен как мощный антиоксидант, активность которого значительно превышает антиоксидантную активность других…
    Подробнее →
  • Витамин U
    Витамин U оказывает гастропротекторное, гиполипедимическое действия, обладает антиоксидантными свойствами, влияет на обмен гомоцистеина.  …
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Глюкозамин
    Недостаток Глюкозамина замедляет образование хрящевых тканей и ускоряет их распад. Производные Г. принимают участие в синтезе мукополисахаридов, их…
    Подробнее →
  • Хондроитин сульфат
    Хондропротектор, стимулятор регенерации тканей, способствует защите и синтезу коллагена. Обладает противовоспалительным действием, позволяет…
    Подробнее →
  • МКЦ Целлюлоза микрокристаллическая
    С биологической точки зрения МКЦ является абсолютно нейтральным веществом. При пероральном использовании может служить в качестве источника…
    Подробнее →
  • L-тирозин
    Тирозин участвует в липидном обмене, регулирует аппетит, улучшает синтез меланина, нормализует работу надпочечников, гипофиза, щитовидной…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →
  • L-карнитин аминокислота
    Аминокислота транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты, триглицериды внутрь митохондрий, где они могут быть подвергнуты окислению для выработки…
    Подробнее →