Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Унаби экстракт сухой


Eng: Unabi Powder Extract
Lat: Ziziphus jujuba Mill.
Используемое сырье: плоды
Соответствует: ТС №RU Д-CN.AB45.B.75381

Описание:

Унаби экстракт сухой 10:1 – представляет собой неоднородный гигроскопичный порошок светло-коричневого цвета с тёмными вкраплениями, со сладким, характерным для плодов унаби вкусом. Унаби экстракт сухой 2% - представляет собой однородный мелкодисперсный порошок от светло-коричневого до коричневого цвета.

Унаби (Зизифус настоящий или Китайский финик (Zizyphus jujuba Mill.)) — листопадное дерево или кустарник высотой от 3 до 8 м с широкораскидистой или пирамидальной ажурной кроной, семейства крушиновых (Rhamnaceae R. Br.), произрастающее в Китае и Индии. Плоды — мясистые съедобные костянки, шаровидные, эллипсовидные, округлые или грушевидные. Мякоть светло-зеленая или белая, суховатая, мучнистая или плотная, сладкая или кисло-сладкая. Плоды созревают в августе-сентябре и опадают вместе с побегами.

Растение произрастает и традиционно культивируется в странах Передней Азии (Ближнего Востока), Южной и Юго-восточной Азии, а также Южной части Европы. Плоды Унаби имеют большое питательное, диетическое и лечебное значение, их употребляют в свежем и высушенном виде, а также используют для приготовления различных кондитерских изделий. 

В регионах своего произрастания, Унаби традиционно считается не только пищевым, но и лекарственным растением. Благодаря высокому содержанию биологически-активных веществ, плоды Унаби используют в качестве мягкого седативного, иммуностимулирующего и регулирующего пищеварение средства.
 

Активные вещества:

Унаби экстракт сухой

В зрелых плодах унаби, содержатся сапонины, флавоноиды, органические кислоты, а также масса питательных веществ, определяющая их пищевую ценность белки, растительные жиры, углеводы, в т.ч. полисахариды. Биологическая активность семян унаби связана в первую очередь с высоким содержанием в них специфических сапонинов – ююбозидов.

Стандартизацию экстрактов осуществляют либо по содержанию сапонинов (которых должно быть не менее 2%), либо по экстракционному соотношению  - 10:1 (это означает, что для получения 1 кг экстракта используют 10 кг плодов унаби). Биологически-активные вещества экстракта 10:1 представлены главным образом полисахаридами плодов унаби.
 

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок светло-коричневого цвета с темными вкраплениями

Визуально

Запах/ Вкус

Свойственный данному продукту, без постороннего привкуса

Органолептически

Размер частиц

90% с размером 80 mesh

Ситовой анализ

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

5г/105°/2час (НД производителя)

Действие:

Сапонины унаби обладают антиоксидантной, кардиопротекторной, гипотензивной,  нейропротекторной и седативной, а также гепатопротекторной активностью. В настоящее время, считается, что сапонины унаби являются перспективным сырьем для создания нейропротекторных и кардипротекторных лекарственных средств, однако выделение индивидуальных сапонинов сопряжено с рядом технологических трудностей и осуществляется главным образом в целях научных исследований.

Полисахариды плодов унаби проявляют иммуностимулирующее действие, в определенной дозировке оказывают отхаркивающий и противовоспалительный эффект. Противовоспалительное действие полисахаридов унаби используется также в создании косметических средств. 

Купить Унаби экстракт сухой для производства фармацевтических препаратов    Фармацевтика

Плоды и семена унаби входят в японскую фармакопею как лекарственное растительное сырье. Сухие экстракты плодов унаби, в первую очередь сапонинсодержащие, являются ценным и перспективным сырьем для фармацевтической промышленности.

Купить Унаби сухой экстракт для производства БАД     БАД

Экстракты плодов унаби широко используются в составе БАД различного назначения – это и средства, направленные на нормализацию сна и адаптацию к повышенным нервным нагрузкам, на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, предназначенных для улучшения работы печени, а также укрепление иммунитета. Потенциальная активность определяется суммой биологически-активных веществ, содержащихся в экстракте унаби.

Купить Унаби сухой экстракт для использования в кремах    Косметология

INCI: Zizyphus Jujuba Fruit Extract

Средства на основе сухого экстракта унаби подходят для любого типа кожи, обладают увлажняющим, противовоспалительным, регенерирующим и питательным действием, проявляют антиоксидантную активность. В составе шампуней и масок для волос способствуют укреплению и росту волос.

Купить Унаби сухой экстракт для использования в пищевой промышленноти    Пищевая промышленность

Экстракты плодов унаби, в первую очередь содержащие большое количество полисахаридов широко используются в пищевой промышленности в составе натуральных кондитерских изделий, продуктов здорового питания (каши, мюсли, суперфуды и т.п.), различных напитков, травяных чаев, обогащенных продуктов питания и биологически активных добавок к пище.

Вернуться к списку
  • Птеростильбен
    Птеростильбен обладает выраженными антиоксидантными и антиканцерогенными свойствами.      БАД Птеростильбен улучшает кровоток,…
    Подробнее →
  • Чая черного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов перекисного окисления липидов.…
    Подробнее →
  • Чая белого экстракт сухой
    Белый чай обладает высоким антиоксидантным действием. Полифенолы, входящие в его химический состав, выводят попадающие в организм тяжелые металлы и…
    Подробнее →
  • Бетаин
    Бетаин относится к группе гепатопротекторов, оказывает желчегонное, липотропное действие. Физиологически функционирует как важный осмопротектор и…
    Подробнее →
  • Масло МСТ Триглицериды среднецепочечные
    Триглицериды среднецепочечные (МСТ масло) поддерживают здоровую потерю веса, улучшают когнитивные функции и работу пищеварения.  …
    Подробнее →
  • Витамин В3 Никотинамида рибозид
    Повышает уровень кофермента никотинамидадениндинуклеотида (НАД+), что способствует повышению окислительного метаболизма и защите от метаболических…
    Подробнее →
  • Витамин К1 Фитоменадион
    Витамин К1 является кофактором γ-глутамилкарбоксилазы, под действием которой в γ-положение глутаминовой кислоты дополнительно вводится…
    Подробнее →
  • Кальция стеарат
    Кальция стеарат является физиологически безопасным веществом и относится к пищевым добавкам с индексом Е 470 (Соли жирных кислот). Широко…
    Подробнее →
  • Витамин А ретинол
    Ретинол участвует в окислительно-восстановительных процессах (вследствие большого количества ненасыщенных связей), в синтезе мукополисахаридов,…
    Подробнее →
  • Гуммиарабик
    Относится к безопасным пищевым добавкам, стабилизаторам (E-414). Гуммиарабик обладает хорошими эмульгирующими свойствами, низкой вязкостью,…
    Подробнее →
  • Чая Матча экстракт сухой
    В Матча в большом количестве присутствует эпигаллокатехингаллат, обладающий выраженной антиоксидантной и иммуностимулирующей активностью. Еще одним…
    Подробнее →
  • Витамин B5 D-Кальция пантотенат
    Кальция пантотенат легко всасывается в кишечнике и расщепляется с освобождением пантотеновой кислоты, которая в организме входит в состав кофермента…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Витамин B8 Инозитол
    Инозитол метаболизируется до фосфоинозитола, затем превращается в фосфатилинозитол-4,5-бифосфат, который является предшественником молекул второго…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Витамин B4 Холин битартрат
    В организме холин всасывается тонким кишечником, или синтезируется в печени из сложных молекул. Холин транспортируется и накапливается в различных…
    Подробнее →
  • Витамин К2
    Витамин К2 играет важную роль в обмене веществ. Механизм действия витамина К2 аналогичен механизму действия витамина К1. Является коферментом и…
    Подробнее →
  • Витамин В6 Пиридоксина гидрохлорид
    Витамин В6 метаболизируется в печени с образованием фармакологически активных метаболитов (пиридоксальфосфат и пиридоксаминофосфат). С белками…
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • L- Лизин гидрохлорид
    Обеспечивает адекватное усвоение кальция, способствует формированию коллагена (белковая составляющая костных хрящевых и соединительных тканей),…
    Подробнее →
  • Метионин
    Метионин играет важную роль в процессах метилирования, обеспечивает образование биологически важных соединений (фосфолипидов, креатина, адреналина,…
    Подробнее →
  • Магния бисглицинат
    Магний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…
    Подробнее →
  • L-Теанин
    Теанин имеет схожую химическую структуру с глутаматом, поэтому может связываться с рецепторами и действовать как конкурентный антагонист рецепторов…
    Подробнее →
  • Кальция бисглицинат
    Кальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…
    Подробнее →
  • S-Ацетил-L-Глутатион
    Глутатион действует как антиоксидант, поглотитель свободных радикалов и детоксифицирующее средство, также является кофактором фермента…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →