Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (495) 445-08-08

Олигофруктоза

Описание:

Олигофруктоза представляет собой комплексное соединение углеводной природы, получаемое в результате гидролиза инулина до короткоцепочечного олигосахарида, содержащего в своем составе от 1 до 7 остатков фруктозы и концевой остаток глюкозы. При этом содержание свободных сахаров, фруктозы и глюкозы в олигофруктозе строго регламентировано и не должно превышать суммарно 5%.

Активные вещества:

Спецификация продукта

«Олигофруктоза 95% порошок»

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Порошок от белого до светло-желтого цвета

Визуально

Запах

Характерный

Органолептически

Содержание олигофруктозы

Не менее 95%

НД производителя,

GB/T23528-2009 «Fructo-oligosaccharide»

Суммарное содержание глюкозы, фруктозы и сахарозы

Не более 5%

НД производителя,

GB/T23528-2009 «Fructo-oligosaccharide»

Содержание воды

Не более 5%

GB/T23528-2009 «Fructo-oligosaccharide»

рН

4,5-7,0

GB/T23528-2009 «Fructo-oligosaccharide»

Зола

Не более 0,4%

GB/T23528-2009 «Fructo-oligosaccharide»

Тяжёлые металлы

Не более 20 ppm

GB/T23528-2009 «Fructo-oligosaccharide»

Действие:

Основным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост полезных бактерий и препятствует развитию дисбактериоза. Подобно другим пищевым волокнам, олигофруктоза способствует улучшению работы кишечника, формированию и регулярности стула, не оказывая при этом раздражающего действия. Согласно ряду исследовательских данных, олигофруктоза способствует усвоению некоторых микроэлементов, в частности магния и кальция.

Помимо основных полезных свойств, отличительной особенностью олигофруктозы, является более высокий коэффициент сладости по сравнению с обычным сахаром, что позволяет использовать её в качестве низкокалорийного подсластителя.

 Фармацевтика

Комплексная терапия, при заболеваниях ЖКТ и нарушениях обмена веществ.

 БАД

Источник растворимых пищевых волокон. Широко используют в составе средств направленных на восстановление микрофлоры кишечника, улучшение перистатильтики, профилактику дисбактериозов и запоров, особенно у людей, которым не рекомендовано использование традиционных слабительных средств.

 Пищевая промышленность

Используют в качестве низкокалорийного подсластителя, а также наполнителя для плодоовощных пюре, желе, джемов, йогуртов и кондитерских изделий.

 Косметология 

INCI: FRUCTOOLIGOSACCHARIDES

Используют в качестве активного косметического ингредиента увлажняющих и защитных средств для кожи любого типа и волос, продуктов интимной гигиены. Улучшает текстуру косметических средств, в сочетании с ПАВ способствуют формированию пышной, приятной на ощупь пены.

Рекомендованный процент ввода в косметические средства составляет до 1,0%.

 Ветеринария

Используют в качестве кормовой добавки для домашних животных, в качестве пребиотика, а также компонента, способствующего нормализации работы кишечника.

Вернуться к списку
Спецификации

Олигофруктоза
  • Растительный мелатонин из экстракта ацеролы
    Биологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…
    Подробнее →
  • Дикалия глицирризинат
    Наиболее изученным и востребованным в настоящее время свойством глициррирризиновой кислоты и её солей является высокая противовоспалительная…
    Подробнее →
  • Олигофруктоза
    Основным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…
    Подробнее →
  • Поликозанол
    В основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…
    Подробнее →
  • Лактаза
    Лактаза представляет собой гидролитический фермент класса β-галактозидаз, под влиянием которого происходит гидролиз основного углеводного…
    Подробнее →
  • Альфа-галактозидаза
    Расщепляет α1-6 гликозидные (галактозные) связи в молекулах олигосахаридов – альфа-галактозидов (фруктанов и галактанов), что приводит к…
    Подробнее →
  • Целлюлаза
    Целлюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Цинка L-карнозин (Полапрецинк)
    Полапрецинк представляет собой хелатный комплекс L-карнозина с цинком, обладающий высокой биодоступностью при пероральном приеме, благодаря хорошей…
    Подробнее →
  • L-Лейцин
    Лейцин является основной аминокислотой необходимой для синтеза белка в организме человека и животных, соответственно лейцин принимает участие во…
    Подробнее →
  • L-Карнозин
    Ключевым свойством L-карнозина, определяющим его широкое применение, эффективность и значимость для поддержания здоровья организма является его…
    Подробнее →
  • Кальция цитрат
    Кальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…
    Подробнее →
  • Меди аспартат
    Полезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…
    Подробнее →
  • Марганца аспартат
    Марганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…
    Подробнее →
  • Цинка бисглицинат
    Цинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…
    Подробнее →
  • Магния бисглицинат
    Магний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…
    Подробнее →
  • Кальция бисглицинат
    Кальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →