Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Красной водоросли экстракт сухой ( каррагинан )


Eng: Red algae P.E.
Lat: Rhodophyceae
Категория: Субстанции
Используемое сырье: слоевища

Описание:

Получают водно-щелочной экстракцией с последующей очисткой из красных водорослей (Rhodophyceae), рода Chondrus и Eucheuma, Gigartina или Iridaea, культивируемых на Филиппинах и в Индонезии. Иота-каррагинан – это порошок желтоватого цвета, прочность геля незначительная, вязкость (cps) 20~350.

Активные вещества:

Красной водоросли экстракт сухой (Йота каррагинан полуочищенный)

Представляет собой сульфатированный полисахарид, который придает жидким растворам и эмульсиям вязкость и густоту. Структурными единицами данных биополимеров являются моносахариды D-галактоза и 3,6-ангидрогалактоза, которые
связаны α-1,3 и β-1,4-гликозидными связями.

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок от кремового до бежевого цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Вязкость (mpa.s)

Не менее 5

НД производителя

Сила геля (CaCl2, г/см2)

Не более 40

НД производителя

pH

7-9

НД производителя

Сульфат %

15-40

НД производителя

Размер частиц

95% через 120 mesh

USP 〈786〉

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Тяжёлые металлы

Не более 20 ppm

USP 〈231〉

Действие:

Помимо хороших стабилизирующих и гелеобразующих свойств, фикоколлоиды красных водорослей обладают полезными для организма функциональными свойствами. Известно, что йота каррагинан обладает противовирусной, противоязвенной активностью, сорбционными свойствами и способствует выведению из организма тяжелых металлов.

    Фармацевтика

Применяется в качестве уплотнителей и стабилизаторов эмульсий. Входит в состав мазей и пластырей, применяемых при некоторых поражениях ногтей, способствует формированию грануляционной ткани и эпителия, оказывает лечебное действие на кожу. В медицине каррагинан назначают местно - при зубных болях, а также назначают при аллергических и инфекционных заболеваниях.

     БАД

Используют в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора при производстве биологически активных добавок.

    Пищевая промышленность

Основное назначение йота каррагинана — образование гелей. Поэтому каррагинан в пищевой промышленности используют в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора. Наиболее часто пищевую добавку йота каррагинан используют при производстве молочных продуктов, коктейлей, мороженого, кондитерских изделий. Также данную пищевую добавку добавляют в колбасные изделия для увеличения объема готового продукта и для уменьшения его себестоимости.

    Косметология

IINCI: Сarrageenan

Йота-каррагинан применяется при производстве кремов, шампуней, мыла, масок для лица, зубной пасты и т.д. Полисахариды красных водорослей обладают болеутоляющим, смягчающим, успокаивающим и противовоспалительным действием. Обладают защитной функцией на кожные покровы и волосы. Защищают ткани от обезвоживания, препятствует накоплению в волосах и коже тяжёлых металлов.

     Ветеринария

Используют в качестве загустителя, эмульгатора, стабилизатора при производстве ветеринарных препаратов.

Вернуться к списку
  • Гортензии экстракт сухой
    Оказывает противомикробное действие, умеренное мочегонное и ранозаживляющее действие.     Фармацевтика Гортензии экстракт сухой…
    Подробнее →
  • Пиона экстракт сухой
    Общая гликозидная фракция, выделенная из корневищ и корней пиона проявляет противовоспалительную, гепатопротекторную и антиаггрегационную…
    Подробнее →
  • Хризантемы экстракт сухой
    Цветки хризантемы оказывают противовоспалительное, антимикробное, иммуномодулирующее действие.     Фармацевтика Медики рекомендуют…
    Подробнее →
  • Толокнянки экстракт сухой
    При пероральном применении арбутин оказывает противовоспалительное, антисептическое, мочегонное и антиоксидантное действие. При наружном…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Наттокиназа
    Оказывает фибринолитическое и антикоагулянтное действие,   проявляет антитромботические, гипотензивные, антиатеросклеротические и…
    Подробнее →
  • Витамин D3 Холекальциферол
    Холекальциферол в активную форму переходит в результате метаболизма в организме - при поступлении в печень гидроксилируется с образованием…
    Подробнее →
  • Каталаза
    Оказывает антиоксидантное, противовоспалительное и защитное действие.     Фармацевтика В медицине каталаза применяется для создания…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Астаксантин
    В первую очередь астаксантин известен как мощный антиоксидант, активность которого значительно превышает антиоксидантную активность других…
    Подробнее →
  • Витамин U
    Витамин U оказывает гастропротекторное, гиполипедимическое действия, обладает антиоксидантными свойствами, влияет на обмен гомоцистеина.  …
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Глюкозамин
    Недостаток Глюкозамина замедляет образование хрящевых тканей и ускоряет их распад. Производные Г. принимают участие в синтезе мукополисахаридов, их…
    Подробнее →
  • Хондроитин сульфат
    Хондропротектор, стимулятор регенерации тканей, способствует защите и синтезу коллагена. Обладает противовоспалительным действием, позволяет…
    Подробнее →
  • МКЦ Целлюлоза микрокристаллическая
    С биологической точки зрения МКЦ является абсолютно нейтральным веществом. При пероральном использовании может служить в качестве источника…
    Подробнее →
  • L-тирозин
    Тирозин участвует в липидном обмене, регулирует аппетит, улучшает синтез меланина, нормализует работу надпочечников, гипофиза, щитовидной…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →
  • L-карнитин аминокислота
    Аминокислота транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты, триглицериды внутрь митохондрий, где они могут быть подвергнуты окислению для выработки…
    Подробнее →