Описание:
Витамин B5 (D-Кальция пантотенат) 98% - выпускается в виде мелкодисперсного порошка, от белого до желтовато-белого цвета. Имеет свойственные данному продукта запах и вкус. Является оптически активным соединением ([α]D 20°C ≈ +25.0°)
Кальция пантотенат (Витамин В5) является кальциевой солью пантотеновой кислоты. Вещество широко распространено в природе, встречается в растительных и животных тканях, содержится в печени, рисе, отрубях, патоке, а также в пчелином маточном молоке. В организме человека пантотеновая кислота синтезируется кишечной флорой. При физических нагрузках, а также в период грудного вскармливания потребность в витамине В5 увеличивается, в результате чего может возникнуть дефицит витамина в организме.
Пантотеновая кислота существует в виде двух оптических изомеров, из которых витаминной активностью обладает только правовращающая D-(+) -форма, а ее левовращающий L-(-)- изомер не активен. В промышленности Кальция пантотенат выпускается двух видов: это D-(+)-изомер (Calcium D-pantothenate, или D-Кальция пантотенат) и оптически нейтральный рацемат, содержащий равные количества D-(+) - и L-(-)-изомеров (Calcium DL-pantothenate, или DL-Кальция пантотенат), который в два раза менее активен, чем природная форма D-(+)-пантотената.
Для производства кальция пантотената используется многоступенчатый метод химического синтеза, с последующим выделением и очисткой D-(+)-формы.
При применении кальция пантотената необходимо учитывать, что соединение чувствительно к нагреванию, при термической обработке потери могут составлять до 50% витамина.
Действие:
Кальция пантотенат легко всасывается в кишечнике и расщепляется с освобождением пантотеновой кислоты, которая в организме входит в состав кофермента A, играющего важную роль в процессах ацетилирования и окисления. Активизирует метаболические процессы в тканях, улучшает энергетическое обеспечение сократительной функции миокарда. Участвует в углеводном и жировом обмене, в синтезе жирных кислот, холестерина, гистамина, ацетилхолина, гемоглобина и стероидных гормонов, стимулирует образование кортикостероидов, ускоряет процессы регенерации.
Фармацевтика
Относится к средствам, регулирующим кальций-фосфорный обмен. Используют в производстве препаратов, предназначенных для лечения полиневритов, невралгии, фотодерматозов, экземы и др.
БАД
Используется в составе БАД, предназначенных для профилактики дефицита витамина В5, при нарушении работы нервной системы, заболеваниях кишечника, а также для восстановления кожного покрова.
Косметология
INCI: Calcium Pantothenate Входит в состав кремов и лосьонов по уходу за волосами, проявляет ранозаживляющее, смягчающее действие.
Пищевая промышленность
Входит в состав продуктов специализированного питания, обогащает продукцию микронутриентами (витамин В5).
Ветеринария
Входит в состав кормовых добавок, улучшает состояние шерстного покрова животных, повышает резистентность организма, улучшает физиологическое состояние животных.
