Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Папайи экстракт сухой


Eng: Pawpaw P.E. Papaine
Lat: Carica papaya L.
Категория: Ферменты
Используемое сырье: плоды

Описание:

Папаин - растительный протеолитический фермент, получаемый из папайи. Для получения папаина используют высушенный млечный сок незрелых плодов путем буферной водной экстракции. Очистку фермента проводят с помощью центрифугирования, осаждения солью, диализа, ионообменной хроматографии.

Активные вещества:

Папайи экстракт сухой папаин  75 TU

С химической точки зрения папаин является монотиоловой цистеиновой эндопротеазой, получаемой из сухого латекса дынного дерева (папайи). Основными аминокислотами, присутствующими в папаине являются глицин, тирозин, валин.

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок от белого до кремового цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Протеолитическая активность

Не менее  75 TU/mg

НД Производителя

Размер частиц

95% с размером 80 mesh

USP 〈786〉

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Действие:

Основное фармакологическое действие папаина направлено на улучшение процессов пищеварения в желудочно-кишечном тракте. Папаин проявляет антикоагулянтные (фибринолитические) свойства, обладает способностью активировать плазминоген (профибринолизин), в результате чего последний превращается в плазмин (фибринолизин), расщепляющий фибрин. Применяется для ускорения заживление ран, трофических язв, пролежней. Применяется в офтальмологии для ослабления цинновой связки и очистки роговицы от посторонних частиц во время операции. Препараты с папаином улучшают свойства крови, обладают противовоспалительным, некролитическим, фибринолитическим и иммуномодулирующим действием, улучшают региональную микроциркуляцию и регенеративные процессы.

    Фармацевтика

Улучшение процессов пищеварения в желудочно-кишечном тракте. Применяется для ускорения заживления ран. Применяется в офтальмологии для очистки роговицы от посторонних частиц во время операции. Препараты с папаином улучшают свойства крови, обладают противовоспалительным, некролитическим, фибринолитическим и иммуномодулирующим действием, улучшают региональную микроциркуляцию и регенеративные процессы.

     БАД

Иммуностимулирующее, противовоспалительное, регенеративное действие. Папаин помогает при проблемах с пищеварением.

    Пищевая промышленность

Папаин используют в пищевой промышленности для смягчения мяса и осветления напитков.

    Косметология

INCI: Papain

Папаин применяется в качестве мягкого отшелушивающего агента в косметологии (ферментный пилинг). Косметический эффект этого свойства заключается в том, что папаин удаляет отмершие клетки, выравнивает рельеф кожи, стимулирует обмен клеток эпидермиса.

Папаин обладает регенерирующим действием, поэтому используется для ускорения заживления ран и ожогов, при лечении угревой сыпи и акне. Крема и лосьоны, содержащие папаин, используют для выведения веснушек, пигментных пятен.

Также папаин обладает прекрасным омолаживающим действием, поэтому добавляется в состав антивозрастных кремов.

Средства по уходу за полостью рта используют для профилактики и лечения кариеса.

Папаин препятствует росту новых волос и ослабляет выросшие волосы, так как способствует разрушению кератина. Поэтому его используют для удаления нежелательных волос на теле.

     Ветеринария

Папаин обладает антибактериальным действием и может использоваться при производстве ветеринарных препаратов для дезинфекции и заживления ран.

Вернуться к списку
  • Растительный мелатонин из экстракта ацеролы
    Биологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…
    Подробнее →
  • Дикалия глицирризинат
    Наиболее изученным и востребованным в настоящее время свойством глициррирризиновой кислоты и её солей является высокая противовоспалительная…
    Подробнее →
  • Олигофруктоза
    Основным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…
    Подробнее →
  • Поликозанол
    В основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…
    Подробнее →
  • Лактаза
    Лактаза представляет собой гидролитический фермент класса β-галактозидаз, под влиянием которого происходит гидролиз основного углеводного…
    Подробнее →
  • Альфа-галактозидаза
    Расщепляет α1-6 гликозидные (галактозные) связи в молекулах олигосахаридов – альфа-галактозидов (фруктанов и галактанов), что приводит к…
    Подробнее →
  • Целлюлаза
    Целлюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Цинка L-карнозин (Полапрецинк)
    Полапрецинк представляет собой хелатный комплекс L-карнозина с цинком, обладающий высокой биодоступностью при пероральном приеме, благодаря хорошей…
    Подробнее →
  • L-Карнозин
    Ключевым свойством L-карнозина, определяющим его широкое применение, эффективность и значимость для поддержания здоровья организма является его…
    Подробнее →
  • Кальция цитрат
    Кальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…
    Подробнее →
  • Меди аспартат
    Полезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…
    Подробнее →
  • Марганца аспартат
    Марганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…
    Подробнее →
  • Цинка бисглицинат
    Цинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…
    Подробнее →
  • Магния бисглицинат
    Магний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…
    Подробнее →
  • Кальция бисглицинат
    Кальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →