Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose)

МКЦ Целлюлоза микрокристаллическая

Описание:

Белый или практически белый легкосыпучий кристаллический мелкодисперсный порошок без запаха. Под микроскопом структура целлюлозных волокон неразличима. Легко набухает в водной среде с образованием геля. В щелочах, спиртах и органических растворителях растворяется плохо. Микрокристаллическую целлюлозу получают из растительной целлюлозы, за счет измельчения для сверхтонкого состояния. Как правило для пищевой промышленности используют МКЦ, полученную из хлопковой целлюлозы.

Активные вещества:

Целлюлоза микрокристаллическая

Растительная целлюлоза сверхтонкого измельчения. В зависимости от степени измельчения получают разные спецификации МКЦ с разными технологическими свойствами.
Название по химической номенклатуре: 2-[4,5-дигидрокси-2-(гидроксиметил)-6-метилоксан-3-ил]окси-6-(гидроксиметил)-5-метоксиоксан-3,4-диол
Брутто формула: C14H26O11
Молекулярный вес: 370,35
CAS№: 9004-34-6

Наименование показателя качества	Спецификация	НД, метод анализа
Описание	Белый или практически белый мелкодисперсный или гранулированный гигроскопичный порошок	Визуально
Растворимость	Практически нерастворим в воде, ацетоне, безводном этаноле, толуоле, разбавленных кислотах и 50 г/л растворе гидроксида натрия	ВР-2019
Подтверждение подлинности
А). Испытание с хлоридом цинка	Появление фиолетово-голубого окрашивания	ВР-2019
В). Степень полимеризации	Не более 350	ВР-2019
Растворимость в растворе тетраамина меди	Должен растворяться полностью	ВР-2019
рН	5,0 – 7,5	ВР-2019
Удельная электропроводность	Не более 75 мкСм/см^-1	ВР-2019
Содержание примесей, растворимых в эфире	Не более 0,05%	ВР-2019
Содержание водорастворимых примесей	Не более 0,25%	ВР-2019

Действие:

С биологической точки зрения МКЦ является абсолютно нейтральным веществом. При пероральном использовании может служить в качестве источника нерастворимых пищевых волокон, способствующих нормализации пищеварения, а также обладающих хорошими сорбционными свойствами. Также существует ряд исследований, демонстрирующих, что МКЦ способствует заживлению поверхностных ран и повреждений кожи. Основным назначением МКЦ в различных областях промышленности – является использование ее в качестве нейтрального вспомогательного вещества.

Купить Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose) для производства фармацевтических препаратов Фармацевтика

В фармацевтической промышленности МКЦ используется главным образом в качестве вспомогательного вещества при изготовлении твердых и мягких лекарственных форм (в зависимости от степени измельчения/спецификации). Также мкц можно использовать в качестве энтеросорбента.

Купить Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose) для производства БАД БАД

В составе БАД используется в первую очередь в качестве источника биологически-нейтральных гипоаллергенных нерастворимых пищевых волокон, а также в качестве вспомогательного вещества при изготовлении таблеток и капсул. Допустимая норма суточного потребления МКЦ не ограничена, так как целлюлоза не относится к опасным добавкам и разрешена к применению в пищевой промышленности.

Купить Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose) для использования в кремах Косметология

INCI: Microcrystalline Cellulose Используют в концентрации от 0,1 до 45%. В косметической промышленности МКЦ используется главным образом в качестве формообразователя, гелеобразователя (в комбинации с другими веществами), стабилизатора эмульсий, регулятора вязкости, антислеживателя. Важным положительным свойством МКЦ является то, что она не подвержена микробному обсеменению, благодаря чему способствует увеличению сроков годности косметической продукции.

Купить Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose) для использования в пищевой промышленноти Пищевая промышленность

В пищевой промышленности МКЦ используется в качестве пищевой добавки Е460i, в качестве инертного безопасного наполнителя и стабилизатора. Наиболее часто МКЦ используют при изготовлении молочных, кондитерских, хлебо-булочных изделий и соусов.

Купить Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose) для использования в ветеринарии Ветеринария

МКЦ широко используется в ветеринарии и в ветеринарной косметике в качестве вспомогательного вещества, а также может использоваться в качестве энтеросорбента.

Вернуться к списку

Спецификации

МКЦ-102
МКЦ-112
МКЦ-200
МКЦ-101