Кальция аспартат представляет собой порошок белого цвета с содержанием кальция около 12.0~13.8% и аспарагиновой кислоты не менее 97,0 %
Кальция аспартат представляет собой хелатную форму Са+2 и L-аспарагиновой кислоты. Это хорошо растворимая форма кальция, которая характеризуется стабильностью, имеет высокую скорость абсорбции, хорошую биодоступность и мало побочных эффектов. Кальция аспартат способствует всасыванию кальция в кишечнике и его задержке в почках, тем самым повышая уровень кальция в крови. Также соединение является источником L-аспарагиновой кислоты (L-аспартат), которая представляет собой L-изомер аспарагиновой кислоты и является одной из двадцати трех протеиногенных аминокислот, непосредственно участвующих во внутриклеточном синтезе белков.
Кальция аспартат является безопасным соединением, не вызывает дискомфорта в желудке, не способствует образованию камней в тонком кишечнике или почках.
Кальция аспартат содержится в животных и растениях, особенно много его в сахарном тростнике и сахарной свекле.
В промышленности кальция аспартат получают при взаимодействии L-аспарагиновой кислоты с солями кальция.
Кальция аспартат
Calcium L-Аspartate
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Порошок белого цвета |
Визуально |
Содержание кальция, % |
12.0~13.8% |
НД производителя |
Содержание аспарагиновой кислоты, % |
≥79.0% |
НД производителя |
pH |
6.0~7.5 |
НД производителя |
Угол вращения [a]D/ 20°C |
+19.0°~+23.0° |
НД производителя |
Потери в массе при высушивании, % |
≤ 6 % |
USP 〈731〉 |
Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В фармакологических испытаниях кальция аспарагинат показал способность улучшать биохимические показатели крови и индекс роста костей, а также улучшать биомеханические свойства костных и соединительных тканей. Кальция аспартат увеличивает плотность костной ткани, стимулируя активность остеобластов и усиливая выработку коллагена.
Фармацевтика
Используется при заболеваниях костных тканей (остеопороз, потеря костной массы, артрит), суставов и хрящей, способствует увеличению энергии и восстановлению мышечной ткани.
БАД
Входит в состав БАД в качестве дополнительного источника кальция.
Косметология
INCI: Calcium Аspartate Входит в состав косметических средств, как дополнительный источник кальция, хорошо впитывается кожей. Поддерживает кожу в хорошем состоянии, регулируя синтез липидов, тонус капилляров и лимфодренаж, секрецию пластинчатых телец, восстанавливает барьерные функции эпидермиса. Входит в состав антивозрастной косметики и средств для ухода за кожей.
Пищевая промышленность
Может использоваться в составе специализированного или функционального питания.
Ветеринария
Входит в состав кормов и кормовых добавок в качестве дополнительного источника кальция, способствует поднятию иммунитета, укреплению костной и мышечной ткани.