Бергамота экстракт сухой
Lat: Citrus × bergamia Risso
Описание:
Бергамота экстракт сухой представляет собой порошок желтовато-коричневого цвета. Для получения экстракта используют плоды бергамота.
Бергамот или апельсин-бергамот (Citrus × bergamia Risso) - гибридный вид растений рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые, это вечнозеленое цитрусовое дерево 2-10 метров высотой с кожистыми листьями и острыми колючками (до 10 см в длину) на ветвях.
Родиной бергамота считается Юго-Восточная Азия, также он очень распространен на юге Италии. Свое название «бергамот» получил в честь итальянского города Бергамо, где его впервые начали культивировать и наладили производство масла.
Цветки у бергамота имеют сильный приятный аромат. Плод бергамота бывает шаровидной или грушевидной формы, с толстой трёхслойной оболочкой и в разрезе похож на апельсин, его мякоть имеет приятный кисловатый вкус.
С лечебными и пищевыми целями заготавливают плоды бергамота, а также их кожуру, цветки растения и молодые побеги. Из цветков и плодов бергамота получают эфирное масло, которое используется в ароматерапии и парфюмерии, также эфирное масло бергамота идет на отдушку таких чаёв как Earl Grey и Lady Grey.
Активные вещества:
Бергамота экстракт сухой 40% полифенолов
Экстракт плодов бергамота содержит в числе своих активных компонентов большое количество полифенолов (более 40%), по ним осуществляется стандартизация продукта.
|
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
|
Описание |
Мелкодисперсный порошок желтовато-коричневого цвета |
Визуально |
|
Запах/ Вкус |
Характерный |
Органолептически |
|
Содержание полифенолов, % |
Не менее 40% |
НД производителя |
|
Размер частиц |
95% с размером 80 mesh |
USP 〈786〉 |
|
Потери в массе при высушивании, % |
Не более 8% |
USP 〈731〉 |
Действие:
Бергамот оказывает общеукрепляющее действие на организм человека. Кроме того, в нем содержатся вещества, нормализующие артериальное давление и помогающие бороться с вегетососудистой дистонией. Бергамот приводит в норму секрецию потовых и сальных желез и действует как антипаразитарное и противогрибковое средство.
Фармацевтика
Экстракт бергамота оказывает положительное влияние на нервную и кровеносную системы, способствует нормализации давления. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, бергамот является отличным вспомогательным средством при цистите и уретрите. Также его применяют как противовирусное и жаропонижающее средство при простуде и гриппе.
БАД
Экстракт бергамота широко используются в составе БАД, предназначенных для улучшения пищеварения, имеющих успокоительный и противоспазматический эффект.
Косметология
INCI: Citrus Bergamia extract
Бергамот используют для лечения кожных инфекций и воспалений, а также при проблемах с волосами. Экстракт бергамота используют для обогащения, придания противомикробных свойств и отдушки косметическим средствам (кремам, лосьонам, тоникам).
Пищевая промышленность
Экстракт бергамота используется в пищевой промышленности в составе различных сладостей и кондитерских изделий (главным образом, мармелада), травяных чаев и обогащенных продуктов питания.
-
Жасминовый чай экстракт сухойОбладает антиоксидантным и тонизирующим действием, улучшает физическую и мозговую активность, усиливает когнитивные способности. Пищевая…Подробнее →
-
Растительный мелатонин из экстракта ацеролыБиологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…Подробнее →
-
Дикалия глицирризинатНаиболее изученным и востребованным в настоящее время свойством глициррирризиновой кислоты и её солей является высокая противовоспалительная…Подробнее →
-
Витамин В2 (Рибофлавин-5-фосфат)В организме человека рибофлавин является необходимым элементом энергетического обмена, при его непосредственном участии протекают процессы…Подробнее →
-
ОлигофруктозаОсновным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…Подробнее →
-
ПоликозанолВ основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…Подробнее →
-
ЛактазаЛактаза представляет собой гидролитический фермент класса β-галактозидаз, под влиянием которого происходит гидролиз основного углеводного…Подробнее →
-
Альфа-галактозидазаРасщепляет α1-6 гликозидные (галактозные) связи в молекулах олигосахаридов – альфа-галактозидов (фруктанов и галактанов), что приводит к…Подробнее →
-
ЦеллюлазаЦеллюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…Подробнее →
-
АмилазаАмилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов. …Подробнее →
-
Магния L-треонатМагния L-треонат в первую очередь является источником магния, который выполняет в организме целый ряд функций, в том числе входит в структуру…Подробнее →
-
Калия оротатОротат калия — нестероидный анаболический препарат с регенерирующим действием. Оротат калия улучшает аппетит, стимулирует восстановительные и…Подробнее →
-
Цинка L-карнозин (Полапрецинк)Полапрецинк представляет собой хелатный комплекс L-карнозина с цинком, обладающий высокой биодоступностью при пероральном приеме, благодаря хорошей…Подробнее →
-
L-ЛейцинЛейцин является основной аминокислотой необходимой для синтеза белка в организме человека и животных, соответственно лейцин принимает участие во…Подробнее →
-
Адеметионин дисульфат тозилатS–аденозил–L–метионин участвует в следующих наиболее важных метаболических процессах: трансметилировании – служит…Подробнее →
-
L-КарнозинКлючевым свойством L-карнозина, определяющим его широкое применение, эффективность и значимость для поддержания здоровья организма является его…Подробнее →
-
Кальция цитратКальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…Подробнее →
-
Меди аспартатПолезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…Подробнее →
-
Марганца аспартатМарганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…Подробнее →
-
Цинка бисглицинатЦинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…Подробнее →
-
Магния бисглицинатМагний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…Подробнее →
-
Кальция бисглицинатКальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…Подробнее →
-
Кальция аспартатКальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…Подробнее →
-
Железа бисглицинатЖелеза бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…Подробнее →
-
Меди бисглицинатМеди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…Подробнее →
