Экстракт получают из слоевища бурой водоросли фукуса. Широко культивируется в Японии, Корее, Китае и на Дальнем Востоке России. Для приготовления сухого экстракта фукуса биомассу водорослей измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают.
Фукуса экстракт сухой 10:1
Фукуса экстракт сухой содержит в своем составе сумму экстрактивных веществ (альгиновую кислоту, альгинаты, фукоидан, фукостерин, каррагинан, полисахариды).
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Мелкодисперсный порошок |
Визуально |
Цвет |
Бежевый или светло-коричневый |
Визуально |
Запах& Вкус |
Характерный, солоноватый вкус |
Органолептически |
Экстракционное соотношение |
10:1 |
НД производителя |
Размер частиц |
95% с размером 80 mesh |
Ситовой анализ |
Потери в массе при высушивании, % |
Не более 8% |
5г/105°/2час (НД производителя) |
Фукоидан обладает противовирусным, противоопухолевым, имуннорегулирующим свойствами. Альгинаты способствуют очищению организма от вредных токсинов, радионуклидов и болезнетворных бактерий. Полисахариды нормализуют обмен веществ, уровень холестерина и сахара в крови, снижают образование тромбов. Фукус нормализует функцию щитовидной железы, понижает содержание холестерина в крови, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы.
БАД
Оказывает общеукрепляющее действие, нормализует обмен веществ и функцию ЖКТ. Способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, понижает содержание холестерина в крови.
Косметология
Фукуса экстракт сухой используют для проведения процедуры обёртывания. Экстракт фукуса придатает коже упругость и эластичность, нормализует водный баланс кожи.
Пищевая промышленность
Фукуса экстракт сухой добавляют в тушёные овощные блюда, используют их как приправу. Фукус может использоваться при приготовлении разнообразных пищевых продуктов, таких как супы, соусы, паста, закуски, напитки, хлебобулочные изделия.
Ветеринария
Способствует улучшению качества шерсти и пигмента. Фукус является дополнительным источником растительного белка.