Для производства данного продукта используют цветы кустарников рода Lonicera. Для приготовления сухого экстракта Жимолости цветки измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают.
Жимолости экстракт сухой 5%
Флавоноиды и хлорогеновая кислота обладают антиоксидантными свойствами, оказывают антибактериальное, антисептическое и противовоспалительное действие. Цветки жимолости повышают иммунитет, эффективны против вирусов герпеса, гриппа и различных бактериальных инфекций.
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Мелкодисперсный порошок светло-коричневого цвета |
Визуально |
Запах/ Вкус |
Характерный |
Органолептически |
Содержание хлорогеновой кислоты, % |
Не менее 5% |
НД производителя |
Размер частиц |
95% через 80 mesh |
USP 〈786〉 |
Потери в массе при высушивании, % |
Не более 8% |
USP 〈731〉 |
Иммуностимулятор, антиоксидантное, антибактериальное и противовоспалительное действие.
Косметология
"Жимолости экстракт сухой в составе косметических средств оказывает антисептическое и противовоспалительное действие. Рекомендуется для средств по уходу за проблемной кожей и anti-age косметики, обладает тонизирующим действием и стимулирует обменные процессы."
Пищевая промышленность
Рекомендуется для добавления в йогурты, каши, мюсли, при производстве хлебобулочных изделий, различных безалкогольных и алкогольных напитков, травяных чаев, обогащенных продуктов питания.