Момордики сладкой экстракт сухой

Описание:

Данный экстракт получают из плодов растения Momordica grosvenori. Ло Хан Rej к это китайское название плодов этой вечнозеленой лианы из семейства тыквенных. Куо - означает плод, а " Ло Хан " происходит от имен Китайских монахов Храма Шао Линь. Произрастает Ло Хан в южных областях Китая. Продукт получают методом водной экстракции с последующим концентрированием и высушиванием.

Активные вещества:

Момордики сладкой экстракт сухой 55% могрозидов

В составе плодов обнаружены сладкие тритерпеновые гликозиды - могрозиды, из которых могрозид V примерно в 300 раз слаще сахара. Также плоды содержат белки, аминoкислоты, глюкозу, фруктозу, жиры и различные витамины.

Наименование показателя качества	Спецификация	НД, метод анализа
Описание	Мелкодисперсный порошок желтовато-коричневого цвета	Визуально
Запах/ Вкус	Характерный	Органолептически
Растворимость	Растворим в воде	НД производителя
Содержание могрозидов	Не менее 55%	НД производителя
Потери в массе при высушивании, %	Не более 8%	USP 〈731〉

Действие:

Оказывает благоприятное влияние на обмен веществ организма, нормализует уровень сахара в крови, что особенно актуально при профилактике и лечении сахарного диабета.

БАД

Применяется в качестве низкокалорийного заменителя сахара в составе различных биологически активных добавок.

Пищевая промышленность

Используется в качестве натурального подсластителя, сахарозаменителя при производстве диабетических продуктов питания, напитков, кондитерских изделий.

Вернуться к списку

Спецификации

Момордика 25%
Момордика 55%

Cтатьи и исследования

Каталог дозировок сухих стандартизованных экстрактов