Для производства сухого экстракта лимонника плоды и околоплодник Schisandra chinensis измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают.
Лимонника плодов экстракт сухой 2% схизандринов
Экстракт плодов лимонника содержит различные сахара, незначительное количество лигнанов - схизандринов. Семена лимонника содержат до 33% жирного масла и имеют высокое содержание схизандринов (которые хорошо растворяются в маслах).
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Мелкодисперсный порошок светло-коричневого или коричневого цвета |
Визуально |
Запах/ Вкус |
Характерный |
Органолептически |
Содержание суммы схизандринов |
Не менее 2% |
НД производителя |
Размер частиц |
95% через 80 mesh |
USP 〈786〉 |
Потери в массе при высушивании, % |
Не более 8% |
USP 〈731〉 |
Лимонник улучшает работоспособность, способствует увеличению силы и снижению усталости, улучшает зрение, помогает организму справиться в неблагоприятных условиях. Фармакологические и клинические исследования подтвердили, что лимонник или его экстракты могут увеличивать выносливость, ускорять и улучшать умственную концентрацию. Лимонник может защитить печень от токсичного воздействия алкоголя и различных токсинов, улучшать печеночную функцию и стимулировать нормальное развитие клеток печени.
Фармацевтика
Оказывает иммуностимулирующее, общеукрепляющее действие.
БАД
Улучшает работоспособность, снимает усталость. Тонизирующее, противовоспалительное действие.
Косметология
Благодаря противовоспалительным свойствам экстракт лимонника убивает болезнетворные микроорганизмы и подсушивает кожу. Он входит в состав косметических средств для проблемной кожи, очищающих шампуней и гелей для душа.
Пищевая промышленность
Экстракт лимонника используется для следующих направлений: изготовление напитков, чаев, тонизирующих и сокосодержащих напитков, безалкогольных и спиртосодержащих напитков, пива; изготовление продуктов питания (кондитерские изделия, молочные продукты, соусы, приправы, сухие концентраты для чаев и др.) Придает продуктам характерный вкус и аромат.