Описание:
Витекса экстракт сухой представляет собой порошок от светло до темно-коричневого цвета. Витекса экстракт сухой 5:1 растворим в воде. Для получения экстракта используют плоды витекса.
Витекс священный (Vitex agnus castus), также известный как Авраамово дерево, перец монаха или прутняк обыкновенный, относится к семейству Яснотковых (Lamiaceae). Витекс священный произрастает по всей Южной Европе, в Северной Африке и в Азии. Это многолетний древовидный кустарник с серовойлочными стеблями и многочисленными бледно-лиловыми цветками, собранными в колосовидные метелки, достигающие в длину 20 см. Плоды – сочные костянки диаметром до 5 мм, собранные в рыхлые початки. Каждый плод изначально красный, по мере высушивания он становится серо-черным, похожим на горошину черного перца. Измельченные плоды использовались монахами в качестве замены перца, отсюда и название «перец монаха».
Действие:
Сумма флавоноидов и иридоидных гликозидов плодов витекса способствует нормализации синтеза прогестерона в организме, кроме того витекс обладает противовоспалительным, мягким эстрогеноподобным, седативным и антимикробным действием.
Фармацевтика
Биологические вещества витекса нормализуют уровень прогестерона и обладают собственным прогестероноподобным действием, в том числе стимулируют высвобождение лютеинизирующего гормона и способствуют выработке фолликулостимулирующего гормона. Препараты витекса применяют для регулировки гормонального дисбаланса, в качестве симптоматического средства при предменструальном синдроме, фиброзно-кистозной мастопатии и нарушениях менструального цикла.
БАД
В силу того, что сумма биологически активных веществ витекса способствует нормализации гормонального статуса женщин всех возрастов экстракт витекса широко используются в составе БАД, предназначенных для комплексной профилактики заболеваний женской репродуктивной системы.
Косметология
INCI: Vitex agnus castus extract
Экстракт витекса применяется как тонизирующее и фунгицидное средство, при аллергических заболеваниях кожи. Используется в средствах для отбеливания пигментных пятен, для лечения угревых сыпей, от укусов насекомых, при раздражениях кожи.
Пищевая промышленность
Плоды витекса используют в качестве приправы, добавляя в мясные и рыбные блюда, в соленья, маринады, соусы. Поскольку по жгучести витекс ближе к душистому, нежели к черному перцу, его используют в диетическом питании.