Пентациклический тритерпеноид, выделяемый из коры различных видов березы (Betula pendula, Betula pubescens). Обладает гепатопротекторным, противовирусным, антиоксидантным и противовоспалительным действием. Применяется в составе БАД к пище для профилактики заболеваний печени и детоксикации; в косметологии — для восстановления кожи и волос.
В качестве сырья для выделения бетулина используют кору березы повислой (Betula pendula) и пушистой (Betula pubescens), содержание бетулина в которой достигает 10 –25% от сухой массы. Оптимальное содержание бетулина наблюдается в бересте зрелых деревьев, возрастом 10–20 лет.
Традиционно, для выделения бересты использовали многоступенчатую экстракцию со сменой органических растворителей. В настоящее время распространен способ водноспиртовой экстракции с ультразвуковой обработкой, колоночной очисткой и высушиванием в условиях псевдоожиженного слоя.
Бетулин – не менее 98%; CAS №: 473-98-3
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Порошок белого или почти белого цвета |
Визуально |
Содержание |
Не менее 98% |
НД производителя |
Потери в массе при высушивании |
Не более 5% |
USP 〈731〉 |
Тяжёлые металлы |
Не более 20ppm |
USP 〈231〉 |
Бетулин является многофункциональным биологически активным веществом для наружного и внутреннего применения.
Согласно данным, опубликованным в современной научной литературе, бетулин проявляет активности:
Гепатопротекторную: за счет стабилизации мембран гепатоцитов и усиления синтеза ряда ферментов комплекса цитохрома P-450;
Антиатеросклеротическую: путем воздействия на комплекс белков, регулирующих метаболизм холестерина и липидов ( SREBP)
Гипогликемическую: снижение инсулинорезистентности;
Противовирусную: за счет ингибирования вирусных протеаз (исследования на вирусах SARS-CoV)
Кроме того, современные исследования в области эстетической и Anti-Age косметологии демонстрируют, что бетулин способствует повышению синтеза колагена I типа, снижает уровень естественной деградации эластина, обладает противовоспалительными эффектами, а также способствует отбеливанию кожи за счет ингибирования тирозиназы.
Фармацевтика
Перспективный компонент для создания противодиабетических и гепатопротекторных лекарственных средств.
БАД
Источник бетулина. Адекватный уровень потребления составляет 40мг/сут.
Компонент БАД к пище, направленных на профилактику: нарушений функции печени; метаболического синдрома; состояний, связанных с повышением инсулинорезистентности; атеросклероза; для повышения иммунитета, особенно в период простудных заболеваний.
Пищевая промышленность
Применяется в составе функциональных продуктов питания (батончики, снеки, пастилки, фруктовые пюре и каши).
Косметология
INCI: Betula Alba Bark Extract.
Процент ввода обычно составляет:
0.1–1% в кремах для лица и антивозрастных сыворотках (уменьшает глубину морщин);
3–5% в шампунях (снижает ломкость волос)