Витамин U (Vitamin U) - Купить сырьё оптом

Витамин U

Описание:

Витамин U (S-метил-L-метионин) - витаминоподобное вещество, является средством метаболического действия, влияет на обменные процессы, что и обусловливает разнообразие его эффектов По внешнему виду представляет собой белый или желтовато-белый кристаллический порошок, хорошо растворим в воде и водно-этанольном растворе, нерастворим в абсолютном этаноле, эфире и глицерине. Кристаллы витамина U гигроскопичны и термолабильны

Витамин U в большом количестве содержится в растениях семейства Крестоцветные. На сегодняшний день витамина U получают главным образом за счет выделения из белокочанной капусты разных сортов.
Открытие и выделение неизвестного соединения принадлежит американским ученым G. Cheney и G.M. Cummings, которые выделили данное вещество из капустного сока, отметили его благоприятное влияние на заживление и профилактику язвы желудка, в связи с чем вещество и получило свое название (от лат. ulcus – язва). G. Cheney предположил, что язвенная болезнь вызывается недостатком какого-то пищевого фактора, который отнес к категории витаминов, поэтому и соли метилметионинсульфония, обнаруженные в этих продуктах и оказывающие терапевтическое действие, получили название витамина U.
Многоступенчатый биосинтез S-метил-L-метионина происходит путем конверсии L-метионина в S-аденозилметионин, с последующей заменой аденозильной группы на метильную при участии фермента метионин-S-метилтрансферазы.

Активные вещества:

Витамин U (Метилметионинсульфония хлорид) 98%»

S-метил-L-метионин (SMM) – витаминоподобное вещество, также известное как витамин U, представляет собой функциональную гидрофильную молекулу, имеющую катионную структуру с концевой группой α-аминокислоты. SMM является активированной формой метионина с весьма интересными свойствами, он способен принимать участие во всех реакциях метилирования, в которых обычно участвует другая активированная форма метионина – S-аденозилметионин.

Наименование показателя качества	Спецификация	НД, метод анализа
Описание	Кристаллический порошок белого цвета, гигроскопичный, легко разлагается на свету и при нагреве	Визуально
Запах	Специфический	Органолептически
Идентификация	Химические реакции на подлинность	НД предприятия
Содержание (C₆H₁₄ClNO₂S), %	Не менее 98%	НД предприятия
Температура плавления	134-137ºС, с разложением	USP 〈741〉
Потери в массе при высушивании, %	Не более 3,0%	USP 〈731〉
Сульфатная зола, %	Не более 0,2%	USP 〈281〉
Размер частиц	90% через 60 mesh	USP 〈786〉
Тяжёлые металлы	Не более 20 ppm	USP 〈231〉

Действие:

Витамин U оказывает гастропротекторное, гиполипедимическое действия, обладает антиоксидантными свойствами, влияет на обмен гомоцистеина.

Купить Витамин U (Vitamin U) для производства фармацевтических препаратов Фармацевтика

Можно отметить положительную динамику в использовании витамина U в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Активно ведутся экспериментальные исследования по изучению влияния S-метил-L-метионин на метаболизм жировых клеток - адипоцитов, а именно его влияние на энергетический обмен в части депонирования триглицеридов и высвобождения по мере необходимости свободных жирных кислот в ответ на изменения энергетических потребностей организма. Антиоксидантные свойства S-метил-L-метионина связаны со снижением уровня перекисного окисления липидов и ингибирования активности моно-аминоксидазы. Благодаря тому, что S-метил-L-метионин способен снижать концентрацию гомоцистеина в крови, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Купить Витамин U (Vitamin U) для производства БАД БАД

Величина адекватного уровня потребления в БАД составляет 200 мг в сутки. Используется в различных поливитаминных, адаптационных, противостресовых и общеукрепляющих БАД. Компонент спортивного и диетического питания.

Купить Витамин U (Vitamin U) для использования в кремах Косметология

Витамин U проявляет выраженное ранозаживляющее действие и антигистаминную активность. Используется в качестве ингредиента косметических средств ранозаживляющего, антигистаминного и успокаивающего (снимающего зуд, раздражение) действия.

Купить Витамин U (Vitamin U) для использования в пищевой промышленноти Пищевая промышленность

Может использоваться как витаминная добавка в составе различных продуктов питания и функциональных продуктов.

Купить Витамин U (Vitamin U) для использования в ветеринарии Ветеринария

Доказана высокая эффективность добавок S-метилметионина (витамина U) в рационы сельскохозяйственных животных и птицы для повышения ростовых показателей.

Вернуться к списку

Спецификации

Витамин U (Метилметионинсульфония хлорид) 98%

Cтатьи и исследования

Витамины и их активные формы