Бетаин
Lat:
Описание:
Бетаин, также известный как триметилглицин, представляет собой биполярное амфотерное соединение, выполняющее роль осмолита и донора метильных групп. Поддерживает клеточный баланс и участвует в метаболизме.
Бетаина гидрохлорид – это кислотная форма бетаина, применяемая для коррекции гипохлоргидрии. Стимулирует секрецию соляной кислоты в желудке, улучшает усвоение белков, витамина B12, кальция и железа. Обладает гепатопротекторным и детоксикационным действием.
Натуральный бетаин экстрагируется из сока сахарной свеклы (Beta vulgaris), после чего проходит многоступенчатую очистку: колоночную очистку и высушивается до кристаллического состояния. Для нужд химических отраслей промышленности используют химический синтез бетаина из хлоруксусной кислоты и триметиламина.
Бетаина гидрохлорид получают путем химической модификации бетаина растительного происхождения с использованием хлороводородной кислоты.
Активные вещества:
1. Бетаин безводный – не менее 98%; CAS №: 107-43-7
2. Бетаина гидрохлорид – не менее 98%; CAS №: 590-46-5
|
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
|
Описание |
Кристаллический порошок белого цвета |
Визуально |
|
Идентификация |
ИК-спектр должен соответствовать стандарту |
НД производителя |
|
Содержание бетаина |
Не менее 98,0% |
НД производителя |
|
Зола |
Не более 0,1% |
НД производителя |
|
Потери в массе при высушивании |
Не более 2,0% |
USP 〈731〉 |
|
Тяжёлые металлы |
Не более 10ppm |
USP 〈231〉 |
Действие:
Бетаин проявляет широкий спектр биологической активности, он поддерживает клеточный гомеостаз, участвует в синтезе фосфолипидов, глицина и лецитина, снижает уровень гомоцистеина и триацилглицеридов в крови, проявляет выраженную гепатопротекторную активность.
Обладает увлажняющими, смягчающими и противовоспалительными свойствами, укрепляет гидролипидный барьер кожи и волос.
В форме гидрохлорида бетаин, кроме того, способствует нормализации pH желудочного сока и усилению активности пепсина, а также улучшению барьерной функции кишечника.
Фармацевтика
В фармации бетаин используют в препаратах для снижения уровня гомоцистеина и лечения жировой дистрофии печени.
Бетаина гидрохлорид используют в средствах для лечения гипоацидных гастритов, ахилии и диспепсии.
БАД
Источник бетаина.
Адекватный уровень потребления составляет 2 г в сутки.
В БАД, направленных на детоксикацию организма, поддержание функции печени и нормализацию работы сердечно-сосудистой системы используют в дозировках 1,5 – 2,5 г в сутки.
В добавках, направленных на повышение функциональной выносливости спортсменов, суточная дозировка достигает 5 г.
Бетаина гидрохорид применяют, главным образом, в БАД для оптимизации пищеварения, часто в комбинации БАД с протеолитическими ферментами, такими как пепсин и папаин. Суточная дозировка бетаина гидрохлорида в таких добавках как правило составляет от 0,5 до 2,0 г.
Следует учитывать, что бетаина гидрохлорид не рекомендован и противопоказан при заболеваниях ЖКТ с повышенной кислотностью.
Косметология
INCI: Betaine.
Процент ввода обычно составляет: 1–5% в кремах, шампунях, гелях. Используется в увлажняющих средствах для лица (до 5% в масках), детской косметике, солнцезащитных лосьонах. Устраняет сухость, повышает эластичность волос, стабилизирует пену в очищающих продуктах. Хорошо сочетается с ПАВами, кислотами, церамидами и витамином Е.
Бетаина гидрохлорид имеет ограниченное применение в косметике из-за риска дестабилизации формул. Встречается в специализированных средствах для проблемной кожи
Пищевая промышленность
Бетаин используют в качестве увлажнителя при производстве мясных и хлебобулочных изделий.
Бетаина гидрохлорид применяют в качестве регулятора кислотности.
Ветеринария
Бетаин применяют в кормовых добавках для улучшения метаболизма.
Бетаина гидрохлорид - в добавках, направленных на улучшение пищеварения домашних и сельскохозяйственных животных.
-
Жасминовый чай экстракт сухойОбладает антиоксидантным и тонизирующим действием, улучшает физическую и мозговую активность, усиливает когнитивные способности. Пищевая…Подробнее →
-
Растительный мелатонин из экстракта ацеролыБиологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…Подробнее →
-
Масла примулы вечерней экстракт сухойСогласно литературным данным, масло примулы обладает выраженной противовоспалительной и нейропротекторной активностью; способствует регуляции…Подробнее →
-
Рапсовое масло порошокБлагодаря своему уникальному жирнокислотному составу масло рапса сорта Канола проявляет кардиопротекторную, метаболическую и противовоспалительную…Подробнее →
-
БетулинБетулин является многофункциональным биологически активным веществом для наружного и внутреннего применения. Согласно данным, опубликованным в…Подробнее →
-
Никотинамид мононуклеотидНикотинамид мононуклеотид проявляет следующие виды биологической активности: • Активация НАД+: обладая высокой…Подробнее →
-
Дикалия глицирризинатНаиболее изученным и востребованным в настоящее время свойством глициррирризиновой кислоты и её солей является высокая противовоспалительная…Подробнее →
-
Витамин В2 (Рибофлавин-5-фосфат)В организме человека рибофлавин является необходимым элементом энергетического обмена, при его непосредственном участии протекают процессы…Подробнее →
-
ОлигофруктозаОсновным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…Подробнее →
-
ПоликозанолВ основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…Подробнее →
-
ЛактазаЛактаза представляет собой гидролитический фермент класса β-галактозидаз, под влиянием которого происходит гидролиз основного углеводного…Подробнее →
-
Альфа-галактозидазаРасщепляет α1-6 гликозидные (галактозные) связи в молекулах олигосахаридов – альфа-галактозидов (фруктанов и галактанов), что приводит к…Подробнее →
-
ЦеллюлазаЦеллюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…Подробнее →
-
АмилазаАмилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов. …Подробнее →
-
Магния L-треонатМагния L-треонат в первую очередь является источником магния, который выполняет в организме целый ряд функций, в том числе входит в структуру…Подробнее →
-
Калия оротатОротат калия — нестероидный анаболический препарат с регенерирующим действием. Оротат калия улучшает аппетит, стимулирует восстановительные и…Подробнее →
-
БетаинБетаин проявляет широкий спектр биологической активности, он поддерживает клеточный гомеостаз, участвует в синтезе фосфолипидов, глицина и лецитина,…Подробнее →
-
Цинка L-карнозин (Полапрецинк)Полапрецинк представляет собой хелатный комплекс L-карнозина с цинком, обладающий высокой биодоступностью при пероральном приеме, благодаря хорошей…Подробнее →
-
L-ЛейцинЛейцин является основной аминокислотой необходимой для синтеза белка в организме человека и животных, соответственно лейцин принимает участие во…Подробнее →
-
Адеметионин дисульфат тозилатS–аденозил–L–метионин участвует в следующих наиболее важных метаболических процессах: трансметилировании – служит…Подробнее →
-
L-КарнозинКлючевым свойством L-карнозина, определяющим его широкое применение, эффективность и значимость для поддержания здоровья организма является его…Подробнее →
-
Кальция цитратКальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…Подробнее →
-
Меди аспартатПолезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…Подробнее →
-
Марганца аспартатМарганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…Подробнее →
-
Цинка бисглицинатЦинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…Подробнее →
-
Магния бисглицинатМагний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…Подробнее →
-
Кальция бисглицинатКальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…Подробнее →
-
Кальция аспартатКальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…Подробнее →
-
Железа бисглицинатЖелеза бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…Подробнее →
-
Меди бисглицинатМеди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…Подробнее →
