Аминокислота L-карнитин представляет собой белый кристаллический или белый кристаллический гигроскопичный порошок со сладковатым вкусом и характерным запахом. Хорошо растворим в воде, спирте, щелочных растворах и разбавленных минеральных кислотах. Практически не растворим в ацетоне и этилацетате.
L-Карнитин
Аминокислота L-карнитин. Варианты названия по химической номенклатуре - (R)-3-карбокси-2-гидрокси-N,N,N-триметил-l-пропанамина гидроксид, внутренняя соль; бета-гидрокси-гамма-N,N,N-триметиламинобутират; гамма-амино-бета-гидроксимасляной кислоты триметилбетаин; (3-карбокси-2-гидроксипропил)-триметиламмония гидроксид, внутренняя соль; гамма-триметил-бета-гидроксибутиробетаин; 3-гидрокси-4-(триметиламмонио)-бутаноат Синонимы: Левокарнитин, Витамин ВТ, карнитин и L-карнитин.
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Кристаллический порошок, белого цвета |
Визуально |
Запах |
Характерный |
Органолептически |
Содержание |
97,0-103,0% |
ВЭЖХ (USP) |
Удельное вращение |
-29.00 ~ -32.00 |
USP |
Содержание воды, % |
Не более 5% |
USP (титрование) |
рН |
5.5~9.5 |
USP |
Тяжёлые металлы |
Не более 20ppm |
USP 〈231〉 |
Аминокислота транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты, триглицериды внутрь митохондрий, где они могут быть подвергнуты окислению для выработки энергии; снижает чувство голода и слабость; аминокислота широко используется для предотвращения белкового и аминокислотного дефицита в небелковых диетах; улучшает окисление жиров эффективным высвобождением энергии, полученным сжиганием жира. Аминокислота L-карнитин - популярный компонент питания, способствующий нормальному росту и развитию; помогает при замедлении процесса возрастного развития; аминокислота повышает выход внутриклеточной энергии в клетках мозга; улучшает умственную деятельность; снижает симптомы депрессии. Улучшает физическое состояние здоровых людей.
Фармацевтика
Оказывает анаболическое, общеукрепляющее, лечебное и оздоровительное действие на организм. L-карнитин полезен при нарушениях работы сердца и печени. Аминокислота нормализует белковый обмен, способствует наращиванию мышечной массы, повышают усвояемость белка, витаминов и углеводов. L-карнитин способствует повышению выносливости, повышает проницаемость клеточных мембран для жирных кислот не усиливая скорости распада жировой ткани, тем самым он повышает усвоение жира на энергетические цели, в результате, замедляет скорость синтеза молекул подкожного жира.
БАД
Источники L-карнитина.
Пищевая промышленность
Диетическое питание для вегетарианцев, при недостаточном потреблении мясо-молочных продуктов. Напитки и функциональное питание для спорта и при повышенных физических нагрузках.
Ветеринария
Кормовые добавки для животных