Для получения экстракта используют высушенные семена винограда красного Vitis vinifera, их измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают.
Винограда косточек экстракт сухой 95% олигомерных проантоцианидинов
Экстракт семян винограда содержит биофлавоноиды, из которого 90 % составляют олигомерные проантоцианидины (или OPC), а также танины и катехины.
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
Описание |
Мелкодисперсный порошок красновато-коричневого цвета |
Визуально |
Запах/ Вкус |
Характерный |
Органолептически |
Содержание олигомерных проантоцианидинов |
Не менее 95% |
НД производителя |
Размер частиц |
Не менее 100 % с размером 80 mesh |
USP 〈786〉 |
Потери в массе при высушивании, % |
Не более 8% |
USP 〈731〉 |
Экстракт виноградных косточек обладает антиоксидантным, P-витаминным, вяжущим, капилляроукрепляющим, противовоспалительным действием. Антиоксидантный комплекс винограда известен своей высокой активностью, его считают одним из наиболее сильных природных антиоксидантов. Биофлавоноиды винограда укрепляют сосуды и улучшают микроциркуляцию крови. За счет угнетения реакции перекисного окисления проантоцианидины снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и риск образования атеросклеротических бляшек, а также риск развития варикозного расширения вен.
Фармацевтика
Противовоспалительное, капилляроукрепляющее, вяжущее действие, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Проантоцианидины обеспечивают нормальную проницаемость капилляров, что очень важно при диабетической ретинопатии (ведет к слепоте). Проантоцианидины снижают хрупкость сосудов и повышают эластичность тканей. Кроме того, они предотвращают образование гистамина и предупреждают развитие заболеваний, связанных с дыхательной системой (астма, аллергия, сенная лихорадка и др.).
БАД
Антиоксидантное, противовоспалительное, P-витаминное действие, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Косметология
Улучшает гладкость кожи и эластичность, сохраняет коллаген и эластин, ответственные за хорошее состояние наших связующих тканей (например - кожи и суставов), укрепляет капилляры, артерии и вены, улучшает циркуляцию крови и повышает жизнестойкость клеток, снимает отеки. Применяются при дерматитах, для заживления гнойных ран и язв. Стабилизируют клеточные мембраны и препятствует старению клеток.
Пищевая промышленность
Рекомендуется для добавления в йогурты, каши, мюсли, при производстве хлебобулочных изделий, различных напитков, травяных чаев, обогащенных продуктов питания и биологически активных добавок к пище.