Чая белого экстракт сухой 40% полифенолов
Основными активными компонентами чая белого экстракта сухого являются полифенольные соединения. Также белый чай содержит микроэлементы, аминoкислоты и множество других веществ, в нём меньше кофеина, чем в других сортах чая.
|
Наименование показателя качества |
Спецификация |
НД, метод анализа |
|
Описание |
Мелкодисперсный порошок желтого или желто-коричневого цвета |
Визуально |
|
Запах/ Вкус |
Характерный |
Органолептически |
|
Содержание суммы полифенолов чая |
Не менее 40% |
Спектрофотометрия, НД производителя |
|
Размер частиц |
90% с размером 80 mesh |
Ситовой анализ |
|
Потери в массе при высушивании, % |
Не более 8% |
5г/105°/2час (НД производителя) |
