Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Корицы коры экстракт сухой

Описание:

Корицы коры экстракт сухой представляет собой  порошок коричневого или красновато-коричневого цвета с характерным запахом.

Кориица, или Кориичник цейлонский (лат. Cinnamomum verum) — вечнозелёное дерево, вид рода Коричник (Cinnamomum) семейства Лавровые (Lauraceae).


Произрастает в Шри-Ланке и в Южной Индии. Культивируется повсюду в тропической зоне. В культуре произрастает в виде кустарника.  Корицу выращивают в течение двух лет, а затем подрезают под корень. В течение следующего года образуются много новых побегов. Затем с этих побегов срезается кора и просушивается. Используется только тонкий (0,5 мм) внутренний слой коры; внешний древесный слой удаляется, и остаются метровые коричные полоски, которые при высыхании завиваются в длинные трубочки, которые затем нарезаются во всем известные палочки корицы.


Кору корицы в виде палочек или порошка издавна используют в качестве приправы, которая отличается сильным, специфическим запахом и горьковато-сладким вкусом.  Корица входит в состав знаменитых пряных смесей «гарам масала» (индийская смесь пряностей). Корицу добавляют в сладкие блюда и выпечки, шоколад, горячие вина, ликеры и острые леденцы.

Активные вещества:

Корицы коры экстракт сухой 20% полифенолов

В корице содержатся полифенолы и терпеновые соединения (эвгенол, бета-кариофиллен, циннамальдегид, линалоол, метилхавикол, фелландрен). Стандартизацию экстракта осуществляют по сумме полифенольных соединений, которых в зависимости от спецификации может быть от 10 до 30%, в то время как присутствие летучих терпеновых соединений служит показателем подлинности.

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок красновато-коричневого цвета

Визуально

Запах/Вкус

Характерный

Органолептически

Содержание полифенолов

Не менее 20%

НД производителя

Размер частиц

95% с размером 80 mesh

USP 〈786〉

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Тяжёлые металлы

Не более 20 ppm

USP 〈231〉

Действие:

Экстракт корицы оказывает противомикробное, антисептическое, противовоспалительное действия. Экстракт коры корицы эффективен в отношении к различным грамположительным и грамотрицательным бактериям, оказывает пагубное действие на вирусы и туберкулезные палочки.

Купить Корицы коры экстракт сухой (Cinnamon bark P.E.) для производства фармацевтических препаратов    Фармацевтика

В медицине корица применяется как тонизирующее, стимулирующее, противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее средство. Корица оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы (в частности, функции желудочно-кишечного тракта), способствует выделению желудочного сока, ее применяют как бактерицидное и дезинфицирующее средство. Препараты с экстрактом корицы успешно применяются для профилактики и лечения респираторных заболеваний. Также доказана роль корицы в стабилизации уровня глюкозы в крови, экстракт корицы помогает при терапии сахарного диабета.

Купить Корицы коры экстракт сухой (Cinnamon bark P.E.) для производства БАД     БАД

Экстракт корицы широко используются в составе БАД для похудения и нормализации обменных процессов. Корица – важный компонент многих диет. При использовании корицы в диетическом питании отмечаются положительные изменения в работе печени, почек, желчного пузыря.

Купить Корицы коры экстракт сухой (Cinnamon bark P.E.) для использования в кремах    Косметология

INCI: Cinnamonum Cassia (Cinnamon)

Bark Extract Средства на основе сухого экстракта корицы широко используются в составе средств для волос, активизации их роста, укрепления волосяных луковиц. В средствах для кожи оказывает регенерирующее, тонизирующее и питающее действие. Также может использоваться в качестве консервирующего средства в натуральной косметике.

Купить Корицы коры экстракт сухой (Cinnamon bark P.E.) для использования в пищевой промышленноти    Пищевая промышленность

Экстракт корицы используется в пищевой промышленности в составе специй, различных сладостей и кондитерских изделий, продуктов здорового питания (каши, мюсли, эко-батончики), травяных чаев и обогащенных продуктов питания. Также корица обладает консервирующими свойствами, поэтому применяется при приготовлении маринадов и различных консервов.

Вернуться к списку
Спецификации

Корица 10%
Корица 20%
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Витамин В12 Цианокобаламин
    В организме цианокобаламин превращается в коферментную форму — аденозилкобаламин, который является активной формой витамина В12.…
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Витамин В9 Фолиевая кислота
    В организме фолиевая кислота восстанавливается до тетрагидрофолиевой кислоты, являющейся коферментом, участвующим в различных метаболических…
    Подробнее →
  • Витамин Е Токоферола ацетат
    Витамин Е оказывает антиоксидантное действие, защищает клетки от повреждения, предотвращая окисление полиненасыщенных жирных кислот и формирование…
    Подробнее →
  • Витамин В1 Тиамина гидрохлорид
    Тиамина гидрохлорид в организме в результате процессов фосфорилирования превращается в тиаминпирофосфат. В этой форме является коферментом многих…
    Подробнее →
  • Витамин В2 Рибофлавин
    Витамин В2 синтезируется микрофлорой пищеварительного тракта, усваивается в присутствии соляной кислоты. Выделение его из организма может превышать…
    Подробнее →
  • МКЦ Целлюлоза микрокристаллическая
    С биологической точки зрения МКЦ является абсолютно нейтральным веществом. При пероральном использовании может служить в качестве источника…
    Подробнее →
  • Витамин В6 Пиридоксина гидрохлорид
    <p>Витамин В6 метаболизируется в печени с образованием фармакологически активных метаболитов (пиридоксальфосфат и пиридоксаминофосфат). С…
    Подробнее →
  • Витамин В3 Никотиновая кислота
    Обладает противопеллагрическими свойствами, улучшает углеводный обмен, оказывает сосудорасширяющее действие. В организме никотиновая кислота…
    Подробнее →
  • Витамин В3 Никотинамид
    Входит в состав коферментов никотинамидадениндинуклеотида (НАД+) и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ+), участвующих в…
    Подробнее →
  • Аскорбиновая кислота
    Витамин С является сильным антиоксидантом. В организме аскорбиновая кислота окисляется до дегидроаскорбиновой кислоты. В межклеточном пространстве…
    Подробнее →
  • Аскорбил пальмитат
    Аскорбил пальмитат в тонком кишечнике медленно расщепляется на аскорбиновую и пальмитиновую кислоты. Пальмитиновая кислота метаболизируется так же,…
    Подробнее →
  • Витамин U
    Витамин U оказывает гастропротекторное, гиполипедимическое действия, обладает антиоксидантными свойствами, влияет на обмен гомоцистеина.  …
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →
  • Витамин D3 Холекальциферол
    Холекальциферол в активную форму переходит в результате метаболизма в организме - при поступлении в печень гидроксилируется с образованием…
    Подробнее →
  • L-карнитин аминокислота
    Аминокислота транспортирует длинноцепочечные жирные кислоты, триглицериды внутрь митохондрий, где они могут быть подвергнуты окислению для выработки…
    Подробнее →