Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Цитруса экстракт сухой

Описание:

Экстракт представляет собой мелкодисперсный порошок  от бежевого или светло-желтого до светло-коричневого цвета, полученный методом водно-спиртовой экстракции из плодов съедобных растений рода цитрусовых (Citrus), преимущественно  апельсина, лимона, лайма и цитрона. 
Род вечно-зелёных эфиромасличных плодовых деревьев семейства рутовых (Rutaceae), включающий в себя более 30 видов, производящих ценные с пищевой точки зрения плоды, богатые в первую очередь углеводами, органическими кислотами (в первую очередь витамином С) и флавоноидами.
Продукция, полученная при переработке плодов растений рода цитрус, широко используется в пищевой, медицинской и косметической промышленности.

Активные вещества:

Цитруса экстракт сухой 40% витамина С

Стандартизация экстракта осуществляется по основному биологически активному веществу плодов– аскорбиновой кислоте, которой, в зависимости от спецификации должно быть не менее 5,0% или не менее 40,0%. 

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок об бежевого или светло-желтого до светло-коричневого цвета с белыми вкраплениями

Визуально

Запах

Характерный

Вкус

Характерный, кисловатый

Органолептически

Растворимость

Хорошо растворим в воде

НД производителя

Содержание витамина С

Не менее 40%

НД производителя

Насыпная плотность

0,3 – 0,7 г/мл

НД производителя

Размер частиц

95% с размером 80 mesh

USP 〈786〉

Остаток при сжигании

Не более 5%

USP 〈281〉

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Тяжёлые металлы

Не более 20 ppm

USP 〈231〉

Действие:

Благодаря высокому содержанию витамина С, экстракт цитруса обладает высокой антиоксидантной активностью, способствует укреплению иммунитета, нормализации обменных процессов, проявляет тонизирующую и радиопротекторную активность.

Купить Цитруса сухой экстракт для производства БАД     БАД

Сырье для изготовления БАД к пище, продуктов функционального и спортивного питания – дополнительный пищевой источник витамина С.

Купить Цитруса сухой экстракт для использования в пищевой промышленнотиПищевая промышленность

Широко используется в качестве ингредиента при изготовлении безалкогольных, слабоалкогольных и тонизирующих напитков, кондитерских изделий, мороженного и йогуртов. Благодаря хорошей растворимости в воде легко вводится в состав рецептур, без использования сложных технологических приемов.

Купить Цитруса сухой экстракт для использования в кремах    Косметология

Обладает выраженными антиоксидантными свойствами, оказывает регенерирующее и стимулирующее действие на кожу, спсосбствует синтезу коллагена, защищает от воздействия ультрафиолета, а также способствует укреплению десен и зубов. Входит в состав питательных и защитных кремов, средств после загара и средств, защищающих кожу от воздействия солнечных лучей, а также в средств для волос. Широко используется в составе зубных паст и других средств для полости рта

Купить Цитруса сухой экстракт для использования в ветеринарии     Ветеринария

Купить Цитруса сухой экстракт для использования в составе кормов и кормовых добавок в качестве источника натурального витамина С.

Вернуться к списку
  • Растительный мелатонин из экстракта ацеролы
    Биологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…
    Подробнее →
  • Олигофруктоза
    Основным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…
    Подробнее →
  • Поликозанол
    В основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…
    Подробнее →
  • Целлюлаза
    Целлюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Кальция цитрат
    Кальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…
    Подробнее →
  • Меди аспартат
    Полезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…
    Подробнее →
  • Марганца аспартат
    Марганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…
    Подробнее →
  • Цинка бисглицинат
    Цинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…
    Подробнее →
  • Магния бисглицинат
    Магний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…
    Подробнее →
  • Кальция бисглицинат
    Кальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →