Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Кокоса экстракт сухой

Описание:

Экстракт представляет собой мелкодисперсный порошок белого, молочно-белового, бежевого или желтоватого цвета, полученный методом водной экстракции из плодов кокосовой пальмы Cocos nucifera L.
Научное название рода происходит от португальского слова coco («обезьяна») и дано из-за пятен на орехе, которые делают его похожим на морду обезьяны. Видовое название nucífera — от латинских слов nux («орех») и ferre («нести»).
Кокосовая пальма повсеместно распространена как в культурном, так и в дикорастущем виде в тропической зоне.  Это высокая (до 27—30 м) пальма с гладким стволом 15—45 см в диаметре, который слегка наклонён и расширен у основания. 
Плод – костянка, 5—30 см в длину, сравнительно округлый, весом 1,5—2,5 кг. Наружная оболочка плода пронизана волокнами; внутренняя — твёрдая «скорлупа». Семя состоит из мясистого поверхностного слоя белого цвета толщиной около 12 мм (мякоть, или копра) и эндосперма. Эндосперм, сперва жидкий и прозрачный (кокосовая вода), с созреванием кокоса в нем появляются капли масла, и он становится слегка желтоватым и маслянистым на вид. Добавлением воды в эндосперм получают кокосовое молоко.
Плоды растут группами по 15—20 штук, полностью созревая в течение восьми — десяти месяцев.

Активные вещества:

Кокоса экстракт сухой

Кокоса экстракт сухой содержит лауриновую, пальмитиновую, каприловую, олеиновую и др. жирные кислоты. 

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Порошок белого, молочно-белового, бежевого или желтоватого цвета

Визуально

Запх/ Вкус

Характерный

Органолептически

Содержание воды

Не более 5 г/100/г

НД производителя

Общее содержание сахара (глюкоза)

Не более 40г/100 г

НД производителя

Содержание белка

Не менее 8 г/100 г

НД производителя

Содержание жиров

Не менее 60 г/100 г

НД производителя

Размер частиц

20-40 mesh

НД производителя

Действие:

При употреблении продукта в пищу, жирные кислоты, содержащиеся в кокосе, обладают способностью уменьшать чувство голода и снижать уровень холестерина в крови. При наружном использовании кокоса экстракт сухой способствует быстрой регенерации кожи и защищает её от воздействия окружающей среды.

     БАД

Экстракт кокоса нормализует пищеварение, восполняет недостаток энергии, усиливает иммунитет, защищает стенки сосудов, борется со свободными радикалами, укрепляет сердце и препятствует развитию опухолей. Кроме того, кокос оказывает противовоспалительное и бактерицидное действие, угнетающе действуя на болезнетворные микроорганизмы, дрожжи, вирусы, грибки.

    Пищевая промышленность

Широкое применение экстракт кокоса нашёл в кондитерском производстве, а также при приготовлении безалкогольных и алкогольных напитков. Кокос не только улучшает вкус продуктов, но и выступает их естественным ароматизатором.

    Косметология

INCI: Coconut Nucifera (Coconut) Fruit Extract

Экстракт кокоса оказывает благоприятное действие на чувствительную кожу, увлажняет и питает её; используется в средствах по уходу за кожей и волосами. Является прекрасным увлажнителем, придаёт коже упругость и бархатистость.

     Ветеринария

Экстракт кокоса может быть использован в качестве смягчающего компонента для лечебной косметики для животных.

Вернуться к списку
  • Чая черного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов перекисного окисления липидов.…
    Подробнее →
  • Чая белого экстракт сухой
    Белый чай обладает высоким антиоксидантным действием. Полифенолы, входящие в его химический состав, выводят попадающие в организм тяжелые металлы и…
    Подробнее →
  • Кальция стеарат
    Кальция стеарат является физиологически безопасным веществом и относится к пищевым добавкам с индексом Е 470 (Соли жирных кислот). Широко…
    Подробнее →
  • Гуммиарабик
    Относится к безопасным пищевым добавкам, стабилизаторам (E-414). Гуммиарабик обладает хорошими эмульгирующими свойствами, низкой вязкостью,…
    Подробнее →
  • Витамин B5 D-Кальция пантотенат
    Кальция пантотенат легко всасывается в кишечнике и расщепляется с освобождением пантотеновой кислоты, которая в организме входит в состав кофермента…
    Подробнее →
  • Чая Матча экстракт сухой
    В Матча в большом количестве присутствует эпигаллокатехингаллат, обладающий выраженной антиоксидантной и иммуностимулирующей активностью. Еще одним…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Витамин B8 Инозитол
    Инозитол метаболизируется до фосфоинозитола, затем превращается в фосфатилинозитол-4,5-бифосфат, который является предшественником молекул второго…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Витамин B4 Холин битартрат
    В организме холин всасывается тонким кишечником, или синтезируется в печени из сложных молекул. Холин транспортируется и накапливается в различных…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Витамин К2
    Витамин К2 играет важную роль в обмене веществ. Механизм действия витамина К2 аналогичен механизму действия витамина К1. Является коферментом и…
    Подробнее →
  • Витамин В6 Пиридоксина гидрохлорид
    <p>Витамин В6 метаболизируется в печени с образованием фармакологически активных метаболитов (пиридоксальфосфат и пиридоксаминофосфат). С…
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →