Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Боярышника экстракт сухой


Eng: Hawthorn Р.Е.
Lat: Растения рода Crataegus видов sanguinea Pall., laevigata (poir.) DC., monogyna Jacq. и др.
Используемое сырье: плоды


Описание:

Экстракт представляет собой мелкодисперсный порошок коричневого цвета, полученный методом водно-спиртовой экстракции из плодов фармакопейных видов боярышника (Crataegus).
Растения рода боярышник относятся к семейству розоцветных (Rosaceae) и представляют собой крупные кустарники или деревья, достигающие в высоту до 5 м, с прямыми или изогнутыми побегами, как правило с толстыми прямыми колючками. Листья простые, черешковые, перисторазделенные, обычно зубчатые. Цветки белого цвета, собранные в щитковидные соцветия. Плод – костянка обычно красного, реже желтого цвета с 1-5 косточками.
В плодах боярышника содержатся флавоноиды (кверцетин, гиперозид и др.), оксикоричные (кофейная и хлорогеновая) и тритерпеновые (урсоловая и олеаноловая) кислоты.
Плоды боярышника широко используются в официнальной и традиционной медицине, а также в кулинарии и пищевой промышленности. Их употребляют в пищу в свежем и высушенном виде, используют для приготовления чаев, компотов, варенья, джемов и пастилы.

Активные вещества:

Боярышника экстракт сухой 10% флавоноидов

Основными компонентами экстракта, проявляющими биологическую активность, являются флавоноиды, содержание которых в экстракте должно быть не менее 3%.

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Порошок коричневого цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Содержание суммы флавоноидов, %

Не менее 10%

Спектрофотометрия, НД производителя

Размер частиц

100% через 80 mesh

Ситовой анализ

Насыпная плотность, г/100мл

30—60г/100мл

НД производителя

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

5г/105°/2час (НД производителя)

Действие:

Традиционно плоды боярышника используют в качестве кардиотонического и общеукрепляющего средства. Согласно данным современных исследований, положительное влияние активных компонентов плодов боярышника на функциональное состояние сердечно-сосудистой системы объясняется наличием у них высокой антиоксидантной активности, способностью улучшать метаболизм миокарда, собственной антиаритмической, гипотензивной и антихолестеринемической активностью суммы экстрактивных веществ плодов боярышника.

    Фармацевтика

Несмотря на то, что боярышник является фармакопейным растением, сухой экстракт плодов боярышника не входит в ведущие мировые фармакопеи.

     БАД

Сырье для изготовления БАД к пище, продуктов функционального и спортивного питания – дополнительный пищевой источник флавоноидов.

    Пищевая промышленность

Используется в качестве ингредиента при изготовлении кондитерских изделий, чипсов, крекеров, хлебцев, мюсли, батончиков и мармелада.

Вернуться к списку
  • Растительный мелатонин из экстракта ацеролы
    Биологическая активность плодов ацеролы определяется её составом и выражается, в первую очередь, в антиоксидантном, иммуностимулирующем и…
    Подробнее →
  • Олигофруктоза
    Основным полезным свойством олигофруктозы является пребиотическое. Олигофруктоза способствует нормализации микрофлоры кишечника, стимулирует рост…
    Подробнее →
  • Поликозанол
    В основе биологической активности поликозанола лежит его способность влиять на уровень синтеза и метаболизма холестерина. Обладает антиоксидантной…
    Подробнее →
  • Целлюлаза
    Целлюлаза — это довольно ценная и эффективная добавка к пищевому рациону. В первую очередь применение целлюлазы способствует улучшению…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Кальция цитрат
    Кальция цитрат является пищевым источником легкоусвояемого кальция, который в свою очередь является жизненно важным макроэлементом, необходимым для…
    Подробнее →
  • Меди аспартат
    Полезные свойства аспарагината меди обусловлены полезными свойствами составляющих этого соединения. Медь является одним из важнейших микроэлементов,…
    Подробнее →
  • Марганца аспартат
    Марганца аспартат восполняет дефицит микроэлемента марганца, активизирующего ферменты, необходимые для утилизации биотина, тиамина и аскорбиновой…
    Подробнее →
  • Цинка бисглицинат
    Цинк участвует в метаболизме и стабилизации клеточных мембран. Входит в состав основных ферментов, участвует в различных биохимических реакциях.…
    Подробнее →
  • Магния бисглицинат
    Магний способствует нормализации и активации обменных процессов. Регулирует процессы переноса, хранения и утилизации энергии, синтез белка и…
    Подробнее →
  • Кальция бисглицинат
    Кальция бисглицинат –восполняет дефицит Ca2+, макроэлемента участвующего в формировании костной ткани, в процессе свертывания крови,…
    Подробнее →
  • Кальция аспартат
    Кальций участвует в формировании костей, их росте и обновлении, укрепляет стенки кровеносных сосудов, уменьшает аллергические реакции организма. В…
    Подробнее →
  • Железа бисглицинат
    Железа бисглицинат используют в качестве источника железа Fe2+, микроэлемента, который входит в состав гемоглобина, миоглобина и различных…
    Подробнее →
  • Меди бисглицинат
    Меди бисглицинат применяют в качестве дополнительного источника меди. Этот микроэлемент участвует в тканевом дыхании, в процессах роста и…
    Подробнее →