Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Манго экстракт сухой

Описание:

Для производства данных продуктов используют плоды и листья растения манго  Mangifera indica L.  Экстракт из плодов «Манго экстракт сухой» представляет собой порошок от желтого до оранжевого цвета,  растворим в воде с образованием мутного раствора бледно-оранжевого цвета.  Экстракт из листьев «Манго лист экстракт сухой 75% мангиферина» представляет собой мелкодисперсный порошок зеленовато-бежевого цвета.

Манго относится к обширному семейству Анакардиевых (Anacardiaceae), роду Манго (Mangifera), включающему 69 видов растений. Самый популярный представитель рода - Манго индийское (Magnifera indica) – вечнозелёное дерево, которое возделывают уже более 8 тыс. лет. За это время оно стало важнейшей сельскохозяйственной культурой в тропическом поясе нашей планеты.


Сейчас манго выращивают даже в Австралии, но Индия по-прежнему остается основным поставщиком плодов манго на мировой рынок. В качестве сельскохозяйственной культуры манго выращивают также в Бразилии, Мексике, во Флориде и на Гавайях, в Китае, Вьетнаме, Бирме, Таиланде, Египте и Пакистане.
Манго может расти и плодоносить до 300 лет. В Индии есть дерево-старожил со стволом диаметром 3,5 м и ветвями диаметром 75 см - это дерево занимает площадь более 2250 кв. м и дает ежегодно около 16000 плодов.


В индуизме и буддизме спелый плод манго – символ достижения, любви и благополучия. Часто плод манго  изображают в руках бога Ганеша, а богиню Амбику сидящей под деревом манго.


В Индии научились использовать плоды манго на любой стадии их развития. Незрелые идут в салаты и рагу, начинающие поспевать используют в качестве овощей и гарнира к рыбе и мясу, несколько недозрелые – для пикулей, маринадов и соусов, а спелые – в качестве фруктов и для приготовления джемов, повидла и напитков.  Есть еще одно важное направление использования: порошок манго входит в состав таких известных приправ, как чатни, карри и амчур.
В листьях и коре содержится мангиферин, это вещество используют в фармакологии.

Активные вещества:

Манго лист экстракт сухой 75% мангиферина

Основным активным компонентом листа манго является  ксантоновый гликозид мангиферин, по которому и осуществляется стандартизация продукта «Манго лист экстракт сухой 75% мангиферина»

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок зеленовато-бежевого цвета

Визуально

Содержание мангиферина

Не менее 75%

НД производителя

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Тяжёлые металлы

Не более 20 ppm

USP 〈231〉

Действие:

Мангиферин обладает противовирусной активностью в отношении ДНК-содержащих вирусов: вируса простого герпеса, Varicella zoster (вирус опоясывающего лишая и ветрянной оспы), цитомегаловирусов, обладает иммуностимулирующими свойствами (стимулирует клеточный и гуморальный иммунитет).

Купить Манго экстракт сухой (Mango P.E.) для производства фармацевтических препаратов    Фармацевтика

Препараты на основе мангифирина оказывают сильное пртивовирусное , а также умеренное бактериостатическое действие в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий, туберкулезных микобактерий и паразитических простейших; обладают иммуностимулирующими свойствами в отношении клеточного и гуморального иммунитета, способностью индуцировать продукцию гамма-интерферона в клетках крови.

Купить Манго экстракт сухой (Mango P.E.) для производства БАД     БАД

Экстракт плодов манго используют БАД в качестве источника углеводов и пищевых волокон, а также вкусового компонента для питьевых препаратов. Экстракт листьев манго используют в качестве источника мангиферина (установленный адекватный уровень потребления 20 мг/сутки). Мангиферин используют в первую очередь, благодаря его противовирусной и иммуностимулирующей активности.

Купить Манго экстракт сухой (Mango P.E.) для использования в кремах    Косметология

INCI: Mangifera indica fruit extract

Экстракт плода манго оказывает увлажняющее, питательное, регенерирующее и защитное действие. Используется в высокоактивных кремах, увлажняющих кремах и лосьонах, бальзамах-кондиционерах и тониках для ухода за кожей и волосами как увлажняющий и смягчающий компонент. Экстракт листа манго используется в качестве компонента косметических средств, в препаратах для лечения вирусных заболеваний кожи.

Купить Манго экстракт сухой (Mango P.E.) для использования в пищевой промышленноти    Пищевая промышленность

Плоды манго широко используют в питании человека, кулинарии, пищевой и ликероводочной промышленности. Манго экстракт сухой применяется при производстве кондитерских изделий, для приготовления различных безалкогольных и алкогольных напитков.

Вернуться к списку
Спецификации

Манго лист
Манго плод
  • Чая черного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов перекисного окисления липидов.…
    Подробнее →
  • Чая белого экстракт сухой
    Белый чай обладает высоким антиоксидантным действием. Полифенолы, входящие в его химический состав, выводят попадающие в организм тяжелые металлы и…
    Подробнее →
  • Кальция стеарат
    Кальция стеарат является физиологически безопасным веществом и относится к пищевым добавкам с индексом Е 470 (Соли жирных кислот). Широко…
    Подробнее →
  • Гуммиарабик
    Относится к безопасным пищевым добавкам, стабилизаторам (E-414). Гуммиарабик обладает хорошими эмульгирующими свойствами, низкой вязкостью,…
    Подробнее →
  • Чая Матча экстракт сухой
    В Матча в большом количестве присутствует эпигаллокатехингаллат, обладающий выраженной антиоксидантной и иммуностимулирующей активностью. Еще одним…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • Витамин B8 Инозитол
    Инозитол метаболизируется до фосфоинозитола, затем превращается в фосфатилинозитол-4,5-бифосфат, который является предшественником молекул второго…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Витамин B4 Холин битартрат
    В организме холин всасывается тонким кишечником, или синтезируется в печени из сложных молекул. Холин транспортируется и накапливается в различных…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Витамин К2
    Витамин К2 играет важную роль в обмене веществ. Механизм действия витамина К2 аналогичен механизму действия витамина К1. Является коферментом и…
    Подробнее →
  • Витамин В6 Пиридоксина гидрохлорид
    <p>Витамин В6 метаболизируется в печени с образованием фармакологически активных метаболитов (пиридоксальфосфат и пиридоксаминофосфат). С…
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →