Сделайте заказ!
*
*
*
*
Ввведите символы с картинки
тел.: 7 (499) 753-88-03

Граната экстракт сухой


Eng: Pomegranate Powder Extract
Lat: Punica granatum L.
Используемое сырье: плоды
Соответствует: ТС №RU Д-CN.AB45.B.75381

Описание:

Для производства данного продукта используют плоды граната (Punica granatum L.). Для приготовления сухого экстракта граната плоды (кожуру и внутренние перегородки плодов) измельчают, экстрагируют водой, полученный жидкий экстракт отстаивают, очищают и концентрируют, затем густой экстракт высушивают. 

Активные вещества:

Граната экстракт сухой 40% полифенолов

 Граната экстракт сухой содержит сумму экстрактивных веществ из кожуры плодов граната, представленную главным образом танинами, среди которых преобладает эллаговая кислота – низкомолекулярное фенольное соединение. Экстракт  Граната содержит полифенолы и флавоноиды. Также плоды граната богаты железом и другими минеральными веществами, витаминами и органическими кислотами. 

Наименование показателя качества

Спецификация

НД, метод анализа

Описание

Мелкодисперсный порошок различных оттенков коричневого цвета

Визуально

Запах/ Вкус

Характерный

Органолептически

Содержание полифенолов

Не менее 40%

НД производителя

Размер частиц

90% через 80 mesh

USP 〈786〉

Потери в массе при высушивании, %

Не более 8%

USP 〈731〉

Действие:

Танины, в частности эллаговая кислота, обладают выраженным антиоксидантным действием, благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, укрепляют стенки кровеносных сосудов. Экстракт граната, благодаря содержанию железа, повышает уровень гемоглобина в крови, помогает при анемии и нарушении кровообращения.

     БАД

Антиоксидантное, укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет.

    Косметология

Кожура граната традиционно применяется в косметических средствах, благодаря антиоксидантным свойствам, которые обеспечиваются высоким содержанием танинов. Танины, а в частности эллаговая кислота, стимулируют регенерацию клеток кожи, способствуют заживлению и предотвращает изменения кожи, связанные с воздействием УФ-лучей, поэтому экстракт граната применяется в составах солнцезащитных средств. Кроме того, экстракт применяют в косметике как вяжущее и тонизирующее средство.

    Пищевая промышленность

Рекомендуется производстве хлебобулочных изделий, различных напитков, травяных чаев, обогащенных продуктов питания.

Вернуться к списку
  • Чая черного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов перекисного окисления липидов.…
    Подробнее →
  • Чая белого экстракт сухой
    Белый чай обладает высоким антиоксидантным действием. Полифенолы, входящие в его химический состав, выводят попадающие в организм тяжелые металлы и…
    Подробнее →
  • Чая Матча экстракт сухой
    В Матча в большом количестве присутствует эпигаллокатехингаллат, обладающий выраженной антиоксидантной и иммуностимулирующей активностью. Еще одним…
    Подробнее →
  • Чая зелёного экстракт сухой
    Обладает антиоксидантным, дезодорирующим, консервирующим действием, способностью связывать свободные радикалы и уменьшать интенсивность процессов…
    Подробнее →
  • D-манноза
    Манноза компонент пищи, необходимый для синтеза гликопротеидов, гликолипидов, иммунно-компетентных клеток (лимфоцитов, фагоцитов). Являясь…
    Подробнее →
  • Амилаза
    Амилаза превращает крахмал в сахар, что сопровождается появлением сладковатого вкуса у крахмалосодержащих продуктов.  …
    Подробнее →
  • Витамин В6 Пиридоксина гидрохлорид
    <p>Витамин В6 метаболизируется в печени с образованием фармакологически активных метаболитов (пиридоксальфосфат и пиридоксаминофосфат). С…
    Подробнее →
  • Мелатонин
    Регулирует периодичность и продолжительность сна, эмоциональную, интеллектуальную и физическую активность, а также сезонную ритмику у многих…
    Подробнее →
  • Ацетилцистеин
    Благодаря наличию в молекуле свободной сульфгидрильной группы, ацетилцистеин разрывает дисульфидные связи мукополисахаридов мокроты, что снижает их…
    Подробнее →